2018 yılında gıda alanında dinamik ve yenilikçi bir bakış amacıyla Nexus Arena çatısı altında faaliyetine başlayan firmamız yenilikçi mutfak anlayışına bağlı olarak müşteri deneyimini farklı lezzetlerle birleştirerek hizmet sunmaktadır.
Müşterilerimizin mevcut ve gelecekteki lezzet beklentileri doğrultusunda şekillendirdiğimiz menülerimiz ile müşterilerimize en iyi fast food deneyimini sunmayı istiyoruz
Amacımız fast food sektöründe
“mükemmel hizmeti ve lezzeti bir arada sunmaktır.”
Eğer sizin de önceliğiniz, yaptığınız işi en iyi şekilde yapmak, bulunduğunuz ekibin bir parçası olarak çalışmayı amaçlamak, uygun koşullara sahip bir çalışma ortamında çalışmak ise; aşağıda belirtilen nitelik ve beklentileri karşılayabileceğinize inanıyorsanız ilanımıza başvurularınızı bekliyoruz.
"İşletme Yöneticisi”
Restoran operasyonuna hakim, insan ilişkileri kuvvetli ve iletişim becerisi yüksek,
Planlama ve organizasyon yeteneğine sahip,
Takım çalışmasına yatkın ve ekip yönetiminde başarılı,
Diksiyonu düzgün ve güler yüzlü,
İşletmenin genel işleyiş düzenini sağlayabilecek, bütçe ve gelir / gider akışını takip edebilecek,
Müşteri odaklı ve buna bağlı olarak ekibini motive edebilecek,
Düzenli olarak Yönetimin istemiş olduğu (satış, maliyet kontrol, kayıp vb. ) konuları raporlayabilecek,
Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
Açılış /Servis öncesi gerekli hazırlıkların eksiksiz olmasını sağlayabilecek,
Açılış, kapanış ve haftalık kontrol listelerinde belirtilen işlerin yerine getirilip getirilmediğini kontrol edip, yerine getirilmesini sağlayabilecek,
Haftalık çalışma çizelgelerini oluşturabilen, takibini yapabilen,
Diğer Operasyonlar:
·Stok siparişlerinin doğru hazırlandığını kontrol etmek
·Siparişleri en uygun tedarikçiden satın alınmasını sağlamak
·Tedarikçi ürünlerinin uygun olan kalitede sürekli sağlanabilir olmasını sağlamak
·Mevcut süreçler ile ilgili iyileştirme önerilerini paylaşmak, kendisine sunulan önerileri değerlendirmek ve yönetime sunmak
Genel Nitelikler:
·Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun (tercihen İİBF veya Turizm Otelcilik Bölümü vb.),
·Tercihen Fast Food Hizmet sektöründe yöneticilik deneyimi olan,
·İşletme yönetimi, hijyen ve gıda güvenliği konularından bilgi sahibi olan,
·Tercihen İngilizce bilen,
·Ms Office programlarını kullanabilen,
·İş sağlığı ve güvenliği kurallarına birebir uyum sağlayabilecek,
·Kişisel bakımına önem veren,
·Ekip çalışmasına uyumlu,
·Dikkatli, titiz ve disiplinli çalışmayı benimsemiş,
·Gelişime ve değişime açık, mesleği ile ilgili güncel gelişmeleri takip eden,
·Yazılı ve sözlü iletişimi kuvvetli, sorumluluk sahibi,
·İş takibi konusunda dikkatli, çözüm ve sonuç odaklı çalışabilen
