Kalite Laboratuvar Elemanı

Nisshin Seifun Turkey Makarna ve Gıda San. ve Tic

Gıda sektöründe faaliyet gösteren NISSHIN SEIFUN TURKEY MAKARNA VE GIDA SAN. VE TİC. A.Ş. bünyesinde görevlendirilmek üzereKalite Laboratuvar Elemanı arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Meslek lisesi veya ön lisans mezunu (tercihen Gıda Teknolojisi, Kimya Teknolojisi vb. bölümlerden),
• Tercihen gıda sektöründe kalite kontrol veya laboratuvar deneyimine sahip,
• Unlu mamuller veya makarna üretimi konusunda deneyimli olması tercih sebebidir,
• Ölçüm cihazlarını ve temel laboratuvar ekipmanlarını kullanabilen,
• Analitik düşünme ve problem çözme becerisi gelişmiş,
• Dikkatli, titiz ve iş disiplinine sahip,
• Takım çalışmasına yatkın ve öğrenmeye açık,
• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek.

İş Tanımı

• Üretim, paketleme ve depo süreçlerinden kalite kontrol numuneleri almak ve gerekli analizleri gerçekleştirmek,
• Hammadde, yarı mamul ve son ürünlerin fiziksel ve kimyasal kontrollerini yapmak,
• Ürünlerden şahit numune almak; numunelerin saklama ve takip süreçlerini yürütmek,
• Üretim süreçlerindeki kalite ve gıda güvenliği risklerinin belirlenmesine ve önleyici faaliyetlerin uygulanmasına destek olmak,
• Fabrika genelinde hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygunluğu kontrol etmek,
• Haşere kontrol süreçlerinin yürütülmesine ve takibine destek vermek,
• FSSC 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’nin uygulanması ve sürdürülmesi çalışmalarına katkı sağlamak,
• Laboratuvar cihazlarının kalibrasyon süreçlerini takip etmek ve ilgili kayıtları düzenli olarak tutmak,
• Analiz ve kontrol sonuçlarını ilgili prosedürlere uygun şekilde kayıt altına almak,
• Müşteri şikâyetlerinin incelenmesi için gerekli veri ve analizlerin hazırlanmasına destek olmak.