Araştırma Geliştirme / Arge Teknikeri

NISSIN FOODS TURKEY GIDA ANONİM ŞİRKETİ

İş İlanı Hakkında

Nissin Foods Türkiye olarak, AR-GE departmanımızda görev alacak, AR-GE süreçlerinin etkin şekilde yürütülmesine katkı sağlayacak AR-GE Teknikeri arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Meslek Yüksekokullarının Gıda Teknolojisi bölümünden mezun, 
• Tercihen gıda sektöründe Ar-Ge, ürün geliştirme veya kalite alanında en az 2 yıl deneyimli,
• Toz karışım, baharat, çeşni, kuru gıda veya hazır gıda üretim süreçlerine ilgi duyan,
• Raf ömrü çalışmaları, numune takibi ve analiz sonuçlarının değerlendirilmesi konusunda bilgi sahibi,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Dokümantasyon ve raporlama konusunda titiz,
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü,
• Planlama ve organizasyon yeteneği gelişmiş.

Görev ve Sorumluluklar

• Noodle, toz çeşni ve kuru karışım geliştirme projelerinde destek vermek,
• Laboratuvar ve pilot ölçekli denemeleri gerçekleştirmek,
• Raf ömrü çalışmalarını planlamak, numune takibini yapmak, periyodik kontrolleri gerçekleştirmek ve sonuçları raporlamak,
• Formülasyon denemeleri için hammadde tartımı, karışım hazırlama ve numune üretimlerini yürütmek,
• Üretim denemelerini takip etmek ve sonuçları kayıt altına almak,
• Duyusal değerlendirme çalışmalarının hazırlanmasına destek vermek,
• Numune sevkiyat, stok ve takip süreçlerini yönetmek,
• Ar-Ge raporları, reçeteler ve teknik dokümantasyonun güncel tutulmasını sağlamak,
• Laboratuvar düzeni ve ekipman kalibrasyon/takip süreçlerine destek olmak,
• Gıda güvenliği, kalite ve iş güvenliği gerekliliklerine uygun çalışmak.