Ekstrüder Operatörü

PAMİR GIDA SANA.Ş.

Ekstrüder Operatörü

Aranan Nitelikler

• Meslek Yüksekokulu veya Teknik Lise, Endüstri Meslek Liselerinin ilgili bölümlerinden mezun,
• Vardiyalı çalışmaya uygun (07.00-15.00 / 15.00-23.00 / 23.00-07.00),
• Gıda üretim sektöründe ekstrüder makinelerinde en az 2 yıl deneyime sahip,
• Ekstrüder makinelerinin çalışma prensipleri ve üretim prosesleri hakkında bilgi sahibi,
• Makine ayarları, ürün değişimleri ve proses parametrelerinin takibi konusunda deneyimli,
• Üretim sırasında makine ve proses parametrelerini takip edebilen,
• Ürün kalite kontrolleri konusunda bilgi sahibi,
• Hijyen, gıda güvenliği ve kalite standartlarına önem veren,
• Dikkatli, titiz, sorumluluk sahibi, iş takibi ve problem çözme becerileri gelişmiş,
• Takım çalışmasına yatkın ve güçlü iletişim becerilerine sahip.

İş Tanımı

• Sorumlu olduğu ekstrüder makinelerinin ayarlarını yapmak ve üretimin planlanan standartlarda gerçekleşmesini sağlamak,
• Üretim planına ve reçetelere uygun olarak ürün değişimlerini gerçekleştirmek,
• Üretim sürecinde makine ve proses parametrelerini takip etmek, gerekli kontrolleri yapmak,
• Ürünlerin kalite standartlarına ve spesifikasyonlara uygunluğunu kontrol etmek,
• Makine ve ekipmanların çalışma durumunu takip etmek, olası arızaları tespit ederek ilgili birimlere bildirmek,
• Üretim ve proses kayıtlarının eksiksiz şekilde tutulmasını sağlamak,
• Makine ve çalışma alanının temizlik ve hijyen kurallarına uygunluğunu sağlamak,
• İş Sağlığı ve Güvenliği, Kalite ve Gıda Güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışmak.

Aday Kriterleri

• Tecrübe
  En az 2 yıl tecrübeli
• Eğitim Seviyesi
  Lise (Mezun)