İşletme Şefi

Pladis

Türkiye'nin en büyük ve hızlı büyüyen gruplarından Yıldız Holding’in, Kocaeli'nde faaliyet göstermekte olan Ülker Bisküvi fabrikasında görevlendirilmek üzere İşletme Şefi aramaktadır.

Pozisyon ile ilgili kısa görev tanımı ve uygun adayların taşıması gereken özellikler aşağıda yer almaktadır:

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,                                                                         
• İşletmelerin üretim departmanlarında en az 5 yıl deneyimli,ekip yönetmiş ( tercihen çikolata üretim tecrübesi olan)
• Tekniz analiz, raporlama, kalite kontrol teknikleri, hammadde konularında tecrübeli,                                               
• İyi derecede yazılı ve sözlü İngilizce bilgisine sahip, 
• MS Office ve tercihen SAP programlarını iyi düzeyde kullanabilen,
• Gıda kodeksi yönetmelikleri mevzuatı konusunda bilgi sahibi,

İŞ TANIMI     

• Üretim planı ve bütçesine göre makine, malzeme kaynakları ve                                                                            zamanın yönetilmesi,                                                                                                                   
• Üretim operasyonlarının planlanması, koordine ve kontrol edilmesi,                                                                    
• Üretim planı doğrultusunda üretim çalışmalarının organize edilmesi,                                                              
• Stok takibi ve hammadde planlamasının gerçekleştirilmesi,                                                               
• Tanımlanmış olan proseslerin standartlarının korunması,                                                                   
• Üretimin geliştirilmesi ve iyileştirilmesi konularında öneriler  sunulması,                                                     
• İşletmenin üretkenlik ve verimlilik raporlarının hazırlanmasının sağlanması,                                                   
• Operasyonel Mükemmellik, verimlilik, kalite projelerine liderlik edilmesi