Kalite Güvence Mühendisi

Sektöründe Lider Firma

Şirket Hakkında

İnegöl'de faaliyet gösteren, ulusal dağıtım ağına sahip geleneksel gıda üreticisiyiz. Büyüyen kalite yönetim sistemimizi daha ileri taşımak için ekibimize Kalite Güvence Mühendisi arıyoruz.

Görev Tanımı

- Üretim süreçlerinin Türk Gıda Kodeksi ve ilgili gıda mevzuatına uygunluğunu takip etmek

- HACCP, ISO 22000 ve ISO 9001 kapsamındaki kalite yönetim sistemlerini uygulamak ve sürdürmek

- Hammadde, yarı mamul ve nihai ürün kalite kontrol süreçlerini planlamak ve yürütmek

- Üretim hattında kritik kontrol noktalarını izlemek ve kayıtları denetlemek

- İç denetimleri gerçekleştirmek, bulguları raporlamak ve iyileştirme faaliyetlerini takip etmek

- Müşteri şikayetlerini analiz etmek ve düzeltici/önleyici faaliyetleri yönetmek

- Tedarikçi kalite değerlendirmelerini ve onay süreçlerini yürütmek

- Üretim personeline gıda güvenliği ve hijyen eğitimleri planlamak ve uygulamak

- Kalite dokümantasyonunu (prosedür, talimat, kayıt) hazırlamak ve güncel tutmak

- Resmi kurum ve müşteri denetimlerine hazırlık yapmak ve süreci yönetmek

Aranan Nitelikler

- Gıda Mühendisliği veya ilgili bölümlerden lisans mezunu

- Gıda sektöründe en az 2 yıl kalite alanında deneyim sahibi

- HACCP, ISO 22000 veya ISO 9001 konularında uygulamalı bilgiye sahip

- Türk Gıda Kodeksi ve gıda mevzuatına hâkim

- Teknik dokümantasyon hazırlama ve raporlama becerisine sahip

- İngilizce bilgisi iyi düzeyde

- MS Office programlarını etkin kullanan

- Analitik düşünen, detaylara önem veren

- Farklı birimlerle (üretim, satın alma, lojistik) uyumlu çalışabilen