Soğuk Mezeci

Swissotel Çeşme Resort & SPA

İzmir (Çeşme)

12 gün önce güncellendi info

İş Yerinde Tam Zamanlı Yiyecek ve İçecek

66 başvuru

Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur

Soğuk Mezeciİzmir

İş İlanı Hakkında

İş Tanımı:
Otelimiz bünyesinde faaliyet gösteren Hamdi Restoran’da görevlendirilmek üzere, Türk ve dünya mutfağına hakim, özellikle mezeler ve soğuk başlangıçlar konusunda deneyimli “Soğuk Aşçı (Mezeci)” arayışımız bulunmaktadır.

Meze ve soğuk yemek çeşitlerinin hazırlanması ve sunuma hazır hale getirilmesi
Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışılması
Mutfak düzeni ve temizliğinin sağlanması
Menüye uygun üretim yapılması ve standartların korunması
Günlük malzeme kontrolü ve stok takibine destek olunması

Aranan Nitelikler:

Tercihen turizm otelcilik veya aşçılık bölümü mezunu
Alanında en az 2 yıl deneyimli
Türk mutfağı mezeleri konusunda bilgi ve tecrübeye sahip
Hijyen kurallarına dikkat eden
Takım çalışmasına yatkın
Yoğun iş temposuna ayak uydurabilecek
Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek

Aday Kriterleri

• Tecrübe

Tecrübeli / Tecrübesiz

• Eğitim Seviyesi

Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)

Şirket Hakkında

Swissotel Çeşme Resort & SPA

Turizm, Konaklama ve Otelcilik 450 - 549 Çalışan 52026 Takipçi

Swissotel Cesme Resort & Spa located İzmir, Çeşme offers 248 rooms and 104 Residences as well as, All Day Dining Restaurant (900sqm, +open terrace 415m2), Lobby Lounge (835sqm), Speciality Restaurant w Bar (300sqm), Fitness (575sqm), Spa (3500sqm), Swimming Pool (715sqm), Kids Pool (69sqm), Pool Bar and Kis’Club. The hotel can also host professional events in the 9 Meeting rooms, Ballroom (680sqm), Pre-Function Room (350sqm).