Kategori ve Dış Ticaret Yöneticisi

Tavuk Dünyası Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.

Türkiye’nin öncü restoran zincirlerinden ”Tavuk Dünyası”  Kategori ve Dış Ticaret Müdürlüğü'nde görevlendirilmek üzere; " Kategori ve Dış Ticaret Yöneticisi" takım arkadaşımızı arıyoruz!

2012 yılında kurulan Tavuk Dünyası, bugün 300’den fazla restoranı aşkın tavuk ağırlıklı menülerini tüketicilerle buluşturuyor. Yeme - içme sektöründe kendisine yepyeni bir kulvar oluşturan Tavuk Dünyası kendine özgü sosları ve uygun fiyatlı menüleri ile farklı damak tatları ve bütçelere sahip geniş topluluklara hitap ediyor. 2015 yılında Türkiye’nin önde gelen özel sermaye fonlarından Mediterra Capital ile ortaklığa giden Tavuk Dünyası, “ITQI Üstün Lezzet Ödülleri” alan, “Harika Bir İş Yeri” olarak “Great Place to Work” sertifikasına sahiptir.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin İşletme, Endüstri Mühendisliği, Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği, Ziraat Fakültesi, Veterinerlik Fakültesi veya benzeri bölümlerinden mezun,
• Satın alma alanında en az 7 yıl deneyime sahip,
• Dış ticaret süreçlerinde deneyimli veya bu alanda kariyerini geliştirmeyi hedefleyen,
• İyi derecede İngilizce bilgisine sahip,
• MS Office programlarını etkin şekilde kullanabilen,
• SAP ERP sistemi kullanımında deneyimli,
• Satın alma, tedarik zinciri ve stok yönetimi süreçlerine hâkim,
• Tedarikçi geliştirme, müzakere ve sözleşme yönetimi konularında tecrübeli,
• Analitik düşünme ve problem çözme becerileri güçlü,
• Planlama, organizasyon ve koordinasyon yetkinliği yüksek,
• Sonuç odaklı, sorumluluk sahibi, inisiyatif alabilen ve süreçleri uçtan uca yönetebilen,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, ekip çalışmasına yatkın ve güçlü iletişim becerilerine sahip,
• Zaman yönetimi konusunda başarılı,
• Değişen önceliklere hızlı uyum sağlayabilen,
• Seyahat engeli bulunmayan,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

İş Tanımı

• Şirket satın alma stratejileri doğrultusunda uygun tedarikçilerin araştırılması, değerlendirilmesi ve portföye kazandırılması,
• Tedarikçi firmalar ile uzun vadeli ve sürdürülebilir stratejik iş ortaklıklarının oluşturulması ve geliştirilmesi,
• Ortak değer zinciri yaklaşımı doğrultusunda maliyet, kalite ve hizmet dengesini gözeterek en verimli satın alma faaliyetlerinin yürütülmesi,
• Sorumlu olunan kategoriler için satın alma süreçlerinin uçtan uca yönetilmesi, 
• Stok seviyelerinin hedefler doğrultusunda etkin şekilde yönetilmesi ve stok optimizasyonunun sağlanması,
• Tedarikçi ilişkilerinin yönetilmesi, sözleşme süreçlerinin hazırlanması ve takibinin gerçekleştirilmesi,
• Satın alma siparişlerinin oluşturulması, tedarikçilere iletilmesi, SAP sistemine tanımlanması, siparişlerin uçtan uca takibinin yapılması, termin tarihlerine uygun teslimatların sağlanması, olası gecikmelerin proaktif olarak yönetilmesi ve süreç performansının düzenli olarak raporlanması,
• Tedarikçilerin fiyat, kalite, teslimat performansı ve ticari kriterler açısından düzenli olarak değerlendirilmesi ve raporlanması,
• Yurt içi ve yurt dışı pazarlarda piyasa araştırmaları yaparak alternatif ürün ve tedarikçi geliştirilmesi,
• İthalat ve dış ticaret süreçlerinin ilgili mevzuata uygun şekilde yürütülmesi ve operasyonların koordinasyonunun sağlanması,
• Ürünlere ait teknik dokümantasyonun ve sistem kayıtlarının güncel tutulmasının sağlanması,
• Sorumlu olunan ürün gruplarına ilişkin kalite kontrol süreçlerinin takip edilmesi,
• Sorumluluğundaki kategori ve dış ticaret projelerinin planlanması, koordinasyonu ve süreç yönetiminin gerçekleştirilmesi,
• Şirket hedefleri doğrultusunda maliyet iyileştirme, süreç geliştirme ve verimlilik artırıcı projelerin hayata geçirilmesi.