Lojistik Müdürü

Tavuk Dünyası Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.

Türkiye’nin öncü restoran zincirlerinden ”Tavuk Dünyası” Üretim-Depo ve Lojistik Direktörlüğü'nde görevlendirilmek üzere; " Lojistik Müdürü" takım arkadaşımızı arıyoruz!

2012 yılında kurulan Tavuk Dünyası, bugün 300’den fazla restoranı aşkın tavuk ağırlıklı menülerini tüketicilerle buluşturuyor. Yeme - içme sektöründe kendisine yepyeni bir kulvar oluşturan Tavuk Dünyası kendine özgü sosları ve uygun fiyatlı menüleri ile farklı damak tatları ve bütçelere sahip geniş topluluklara hitap ediyor. 2015 yılında Türkiye’nin önde gelen özel sermaye fonlarından Mediterra Capital ile ortaklığa giden Tavuk Dünyası, “ITQI Üstün Lezzet Ödülleri” alan, “Harika Bir İş Yeri” olarak “Great Place to Work” sertifikasına sahiptir.

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin Endüstri Mühendisliği, Gıda Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezun,
• Depo, antrepo ve lojistik operasyonları alanında en az 10 yıl deneyimli,
• Lojistik veya tedarik zinciri alanında en az 3 yıl yöneticilik deneyimine sahip,
• Lojistik operasyonlarının planlanması, süreç standardizasyonu ve iyileştirme konularında deneyimli,
• Sevkiyat planlama, rota optimizasyonu ve taşıma maliyetleri konusunda tecrübeli,
• ERP / WMS sistemleri (SAP, Oracle vb.) ve raporlama süreçlerinde yetkin,
• Gıda Güvenliği, Kalite ve İSG uygulamaları konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
• Mavi yaka ekip yönetimi, performans ve kaynak planlama konularında güçlü,
• Analitik düşünebilen, KPI ve veri odaklı karar alabilen,
• Yoğun operasyon temposunda çoklu süreci yönetebilen,
• Tedarikçiler, taşıyıcılar ve iç paydaşlarla etkili iletişim kurabilen,
• Lojistik bütçesi ile maliyet yönetimi konusunda deneyimli.

İŞ TANIMI

• Lojistik ve dağıtım süreçlerinin verimli, güvenli ve sürdürülebilir şekilde yürütülmesinin sağlanması,
• Sevkiyat planlaması, rota optimizasyonu ve taşıma maliyetlerinin etkin şekilde yönetilmesinin sağlanması,
• Süreçlerinin standardizasyonu, iyileştirilmesi ve verimlilik artırıcı projelerin hayata geçirilmesinin sağlanması,
• ERP ve WMS sistemleri üzerinden operasyonel performansın izlenmesi ve raporlanmasının sağlanması,
• KPI’ların (OTIF, sipariş doğruluğu, stok doğruluğu, hasar/kayıp oranları vb.) takibi ve iyileştirme aksiyonlarının yönetilmesi,
• Mavi yaka ekiplerin vardiya, görev dağılımı ve performans yönetimi süreçlerinin yönetilmesinin sağlanması,
• Gıda Güvenliği, Kalite ve İSG standartlarına tam uyumun sağlanması,
• Tedarikçiler, taşıyıcılar ve iç paydaşlarla operasyonel koordinasyonun sağlanması,
• Lojistik bütçesinin takibi, maliyet düşürücü projelerin geliştirilmesinin sağlanması,
• Tedarik zinciri alanındaki yerel ve global gelişmelerin takip edilerek süreçlere entegre edilmesinin sağlanması.

Tavuk Dünyası’nda seni neler bekliyor?

• İstihdamda fırsat eşitliği,
• İş ve sosyal hayatını dilediğin gibi planlayabilmen için esnek çalışma saatleri,
• “Great Place to Work” sertifikası almış Türkiye’nin en büyük restoran zincirlerinden birinde kariyer imkânı,
• Doğum gününü dilediğin gibi geçirebilmen için doğum günü izni,
• Kendini geliştirebileceğin eğitim-gelişim fırsatları,
• İşinin ustası bir ekiple samimi çalışma ortamı,