Unlu Mamüller Ustası

ÜSTAT TATLI ÜRETİMİ VE GIDA SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

Hizmet sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, unlu mamüller üretiminde uzmanlaşmış bir Unlu Mamüller Ustası arıyoruz.Özellikle baklava, çıtır kadayıf. kadayıf, muhallebi , Bu pozisyonlarda, geleneksel ve yenilikçi tariflerle lezzetli ürünler hazırlayacak, kalite standartlarına uygun üretim yapacak ve müşteri memnuniyetini ön planda tutacaksınız. Dinamik bir çalışma ortamında, yaratıcı çözümler üretebilecek ve ekibimize liderlik edebilecek bir profesyonel arıyoruz.

• En az lise mezunu
• En az 10, en fazla 15 yıl Unlu Mamüller Ustası pozisyonunda deneyim
• Unlu mamüller üretiminde geniş bilgi ve tecrübe sahibi (ÖZELLİKLE BAKLAVA, ÇITIR BAKLAVA )
• Hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim
• Yaratıcı ve yenilikçi tarifler geliştirebilme yeteneği
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
• B sınıfı sürücü belgesine sahip

• Unlu mamüllerin üretim süreçlerini planlamak ve yönetmek
• Kalite standartlarına uygun üretim yapmak ve ürünlerin lezzetini sürekli iyileştirmek
• Üretim ekibine liderlik etmek ve yönlendirmek
• Yenilikçi tarifler geliştirmek ve mevcut tarifleri optimize etmek
• Üretim süreçlerinde hijyen ve güvenlik kurallarına uymak
• Müşteri taleplerine göre özel siparişler hazırlamak
• Stok yönetimi ve malzeme temin süreçlerini takip etmek
• Üretim ekipmanlarının bakımını yapmak ve düzenli olarak kontrol etmek
• Yöneticilik yeteneklerini kullanarak ekibin motivasyonunu artırmak ve verimliliği sağlamak