Ar-Ge Mühendisi

Assan Gıda San. ve Tic. A.Ş.

Assan Foods olarak, Kibar Holding tarafından, 1998 yılında daha yassı olan ve salça üretiminde kullanılan sanayi domatesinin en yoğun olarak yetiştirildiği Karacabey Ovası’nın yanında, Susurluk’ta en yeni teknolojilerle kurulduk. Türkiye’de tek bir yerde en yüksek domates işleme kapasitesine sahip fabrikalardan biridir. 200 bin m2 açık alan üzerine kurulu tesisimiz, 21bin 600  m2’lik üretim, depo, yönetim, hizmet binaları ve sosyal tesislerden oluşuyor. Günde 4 bin 500 ton taze domates işleyebilme kapasitemiz, yine bir günde 2,5 milyon ürün üretilebilme kabiliyetimiz bulunuyor. Endüstriyel yatırımımız 50 milyon dolar üzerindedir ve yatırımlarımız hızlı bir şekilde devam etmektedir.
Ege Serbest Bölge’de bulunan Ege Assan tesisimiz ise, 4 bin 500 m2’lik alanda yılda 24 bin ton domates salçası paketleme kapasitesine sahiptir.
Kurulduğumuz günden beri 70’den fazla ülkeye ürün gönderdik, halen 4 kıtada 30'dan fazla ülkeye ihracat gerçekleştiren bir şirketiz.
Üretimimizde,  hijyen standartları en önem verdiğimiz unsurların başında gelmektedir. Senelerdir kalite sistemleriyle çalışmakta, hem sertiifikasyon kuruluşları, hem müşterilerimiz tarafından devamlı denetimler almaktayız. ISO 9001:2008, BRC, IFS, TSE gibi sektörün önde gelen güvenlik ve kalite belgelerine sahibiz.
Hammaddemiz olan domatesi, Birleşmiş Milletler tarafından “Tarımsal üretim sistemini sosyal açıdan yaşanabilir, ekonomik açıdan karlı, verimli, insan sağlığını ve varlığını koruyan, hayvan sağlık ve refahı ile çevreye önem veren bir hale getirmek” olarak tanımlanan İyi Tarım Uygulamaları (GAP) çerçevesinde ve akıllı tarım yaparak üretiyoruz.
Sürdürebilirlik bizim için diğer bir önemli konudur. Holdingimiz ile beraber Birleşmiş Milletler Küresel İlkeler anlaşmasını 2015 yılından itibaren her yıl yeniden imzalıyoruz.

 

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, bölümlerinden mezun,
• Gıda Sektöründe AR- GE alanlarında en az 4 yıl tecrübeli
• Tercihen Ambalaj bilgisi ve süreçleri konusunda deneyimli
• Çok iyi seviyede İngilizce bilgisine sahip
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim yönü güçlü, araştırmacı yeniliklere ve öğrenmeye açık, takipçi ve sonuç odaklı çalışabilen,
• Analitik düşünebilen, problem çözme ve karar verme yeteneğine sahip olan
• Profesyonel çalışma ilişkilerini benimsemiş
• Dinamik bir çalışma ortamının gerektirdiği zamansal esnekliğe sahip,
• Erkek adaylar için askerlik ilişiği bulunmayan
• Balıkesir (Bandırma- Susurluk )  veya  Bursa (Karacabey,Mustafakemalpaşa) ikamet eden veya edebilecek

İŞ TANIMI

• Gıda ürünleri, yöntemler ve teknolojileri konusunda Ar-Ge projelerini yürütmek,
• Kuruma katkı sağlayacak Ar-Ge konularını ortaya çıkarmak, projelendirmek,
• Sürekli iyileştirme felsefesini benimseyerek proje yönetimini gerçekleştirmek,
• Ar-Ge laboratuvarında ürün reçetelerinin hazırlanmasında bizzat görev almak ve numuneleri hazırlamak,Ar-Ge projeleri ile ilgili deneyleri yapmak
• Duyusal test çalışmalarını organize edip, gerçekleştirmek ve tüm süreci yürütmek,
• Alternatif malzeme araştırmalarında bulunmak,
• Arge projelerinin ilgili kurumlara ulusal ve uluslararası başvurularını yapmak
• Gıda ile ilgili ulusal ve uluslararası etkinlikleri takip etmek ve katılmak
• Şirketin diğer bölümleri (özellikle üretim ve kalite ) ile koordineli olarak çalışmak