İreks Gıda San. A.Ş.

İREKS A.Ş., dünyada yetmişten fazla ülkede faaliyet gösteren IREKS GmbH ile Türkiye’de gıda sektörünün önde gelen yatırımcı ailelerinden DURUK ailesinin ortak yatırımı olup 1989 yılında faaliyete geçmiştir. Kuruluşundan bu yana endüstriyel tesislere, fırınlara, pastacılık sektörüne, otellere ve catering sektörüne uluslararası kalite standartlarında üretim için gerekli mamül, yarı mamül ve hammaddeleri temin etmektedir. Geniş ürün grubu, ekmek katkı maddeleri, hazır ekmek miksleri, pastacılık ürünleri ve spesiyal ürünlerden oluşmaktadır.

Ayrıca İREKS A.Ş. hizmet verdiği sektörlerde, üretim sırasında karşılaşılan sorunların çözümünde yardımcı olmakta ve onların aranan ürünler hazırlamalarını sağlamaktadır.

Ülke şartlarına uygun, müşteri isteklerini göz önüne alarak ürün geliştirmenin yanı sıra dünyada gelişen trendleri de tanıtmaktadır.

Ülkemizde beyaz ekmek tüketiminin çok daha yoğun olmasına rağmen, İREKS A.Ş. kuruluşundan itibaren tahıl içerikli özel ekmek çeşitleri için tanıtım faaliyetlerini yapmakta ve bu sektörün gelişmesine öncülük etmektedir.

Iç pazarda yapılan yoğun çalışmalar yanında sorumlu olunan ülkelerdeki ihracat faaliyetleri de son yıllarda artarak devam etmektedir. Romanya, İran, Kuzey Kıbrıs, Suriye, Suudi Arabistan, Kuveyt, Lübnan, Ürdün, Birleşik Arap Emirlikleri, Yemen ve tüm Türki Cumhuriyetlerle ticari faaliyetleri bulunmaktadır.

İREKS A.Ş., Türk Fırıncılık ve Pastacılık sektörünün gelişimine katkıda bulunmak amacıyla İPEM’i (İREKS Pişirme ve Eğitim Merkezi) 27 Mayıs 2004 tarihinde faaliyete geçirdi. İREKS Pişirme ve Eğitim Merkezi ekmekçilik ve pastacılık sektöründe en yeni tesislerden biri olup, eğitimlerin yanı sıra AR-GE ve kalite kontrol faaliyetlerinin sürdürüldüğü bir bölümdür.