Restoran Servis Elemanı
İş İlanı Hakkında
Fermento Modern Italian Kitchen olarak, misafir deneyimini merkeze alan servis anlayışımızı güçlendirecek ekip arkadaşları arıyoruz.
Modern İtalyan mutfağı, nitelikli içecek programı ve özenli servis yaklaşımıyla faaliyet gösteren restoranımızda; enerjik, güler yüzlü, iletişimi güçlü ve takım çalışmasına yatkın adaylarla çalışmak istiyoruz.
Görev Tanımı:
-Misafirleri karşılamak ve servis sürecini işletme standartlarına uygun şekilde yürütmek
-Menü içeriğine hâkim olarak yemek ve içecekler hakkında doğru yönlendirme yapmak
-Sipariş almak, servis akışını takip etmek ve salon düzenini korumak
-Misafir memnuniyetini ön planda tutarak çözüm odaklı hizmet sunmak
-Ekip içi koordinasyona destek olmak
-Hijyen, düzen ve operasyon standartlarına uygun çalışmak
Aranan Nitelikler:
-Tercihen restoran veya kafe servis deneyimine sahip
-Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen
İletişim becerisi güçlü, güler yüzlü ve prezentabl
-Sorumluluk sahibi, disiplinli ve öğrenmeye açık
-Takım çalışmasına yatkın
-Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek
Tercihen:
-Şarap, kokteyl ve dijestif servis kültürüne ilgi duyan
-Fine casual restoran deneyimi bulunan
-Orta düzeyde yabancı dil bilgisine sahip
Fermento’da profesyonel bir ekip yapısı içinde kendini geliştirmek ve nitelikli bir restoran deneyiminin parçası olmak isteyen adayların başvurularını bekliyoruz.
