Üretim Müdürü

AksuVital Doğal Ürünler Gıda San. Ve Tic. A.Ş.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin Endüstri Mühendisliği, İşletme Mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümlerinden mezun,
• Üretim planlama, kapasite planlama, MRP ve tedarik zinciri süreçlerinde en az 10 yıl deneyimli, tercihen yöneticilik tecrübesine sahip,
• Üretim planlama, satın alma, depo, kalite ve lojistik süreçlerinin koordinasyonunda deneyimli,
• Üretim planlama ekibini yönetebilecek, iş dağılımı yapabilecek ve ekibin performansını takip edebilecek,
• Orta ve uzun vadeli üretim planları ile günlük/haftalık/aylık üretim programlarının oluşturulması ve yönetilmesi konusunda deneyimli,
• Kapasite planlama, makine ve iş gücü kapasitesinin etkin kullanımı, üretim çizelgeleme ve iş emri yönetimi konularına hakim,
• MRP süreçlerini etkin şekilde yönetebilen; hammadde, ambalaj ve yardımcı malzeme ihtiyaçlarını öngörebilen,
• ERP sistemlerini etkin şekilde kullanabilen; tercihen Mikro ERP veya benzeri ERP sistemlerinde deneyimli,
• İleri düzeyde Microsoft Excel bilgisine sahip; veri analizi, raporlama ve performans göstergelerinin takibinde güçlü,
• Üretim KPI'ları, stok devir hızı, stok maliyeti, kapasite kullanım oranı, üretim verimliliği, termin performansı ve fire oranları konusunda deneyimli,
• S&OP, talep planlama ve satış–üretim koordinasyonu konusunda bilgi sahibi olması tercih sebebidir,
• Üretim planlarının müşteri talepleri, satış tahminleri, stok seviyeleri ve şirket hedefleri doğrultusunda oluşturulmasını sağlayabilecek,
• Analitik düşünme, problem çözme ve karar verme becerileri gelişmiş,
• Süreç iyileştirme, maliyet azaltma ve operasyonel verimlilik çalışmalarında deneyimli,
• Güçlü liderlik, iletişim ve koordinasyon becerilerine sahip,
• Yoğun çalışma temposuna ve değişken üretim koşullarına uyum sağlayabilecek,
• Sonuç odaklı, proaktif, takipçi ve sorumluluk alma konusunda güçlü,
• Tercihen hızlı tüketim ürünleri, gıda, gıda takviyesi, ilaç veya benzer üretim sektörlerinde deneyimli.

Görev Tanımı

• Şirketin satış hedefleri, müşteri talepleri, stok politikaları ve üretim kapasitesi doğrultusunda aylık, haftalık ve günlük üretim planlarını oluşturmak ve yönetmek,
• Üretim planlama ekibini yönetmek, iş dağılımını yapmak, performansını takip etmek ve ekibin gelişimini sağlamak,
• Üretim kapasitesini, makine ve iş gücü kaynaklarını analiz ederek optimum kapasite kullanımını sağlamak,
• Üretim, satın alma, depo, kalite, lojistik ve satış ekipleri arasında koordinasyonu sağlayarak üretim süreçlerinin kesintisiz ilerlemesini yönetmek,
• MRP süreçlerini yöneterek üretim için gerekli hammadde, ambalaj ve yardımcı malzemelerin doğru zamanda ve optimum stok seviyelerinde temin edilmesini sağlamak,
• Mevcut stoklar, açık satın alma siparişleri, tedarik süreleri ve üretim ihtiyaçlarını değerlendirerek malzeme ihtiyaç planlarını oluşturmak,
• Üretim iş emirlerinin zamanında açılmasını, doğru planlanmasını ve ERP sistemi üzerinden etkin şekilde takip edilmesini sağlamak,
• Üretim programlarının gerçekleşme durumunu düzenli olarak takip etmek; planlanan ve gerçekleşen üretim arasındaki sapmaları analiz etmek,
• Üretim gecikmeleri, hammadde eksiklikleri, kapasite yetersizlikleri ve diğer operasyonel risklere karşı önleyici aksiyon planları oluşturmak,
• Kritik hammadde ve ambalaj malzemeleri için tedarik sürelerini dikkate alarak satın alma süreçlerini yönlendirmek,
• Minimum, maksimum ve güvenlik stok seviyelerini belirlemek ve stokların optimum seviyede tutulmasını sağlamak,
• Üretim kapasitesi, makine dolulukları, iş gücü kullanımı ve üretim sürelerini analiz ederek kapasite artışı ve kaynak optimizasyonu çalışmalarına liderlik etmek,
• Üretim verimliliğinin artırılması, fire oranlarının azaltılması, üretim sürelerinin kısaltılması ve maliyetlerin düşürülmesine yönelik sürekli iyileştirme projelerini yönetmek,
• Satış ve operasyon planlaması kapsamında satış tahminlerini üretim kapasitesi ve stok durumu ile karşılaştırarak gerekli üretim planlarını oluşturmak,
• Üretim planlama süreçlerine ilişkin KPI'ları takip etmek ve yönetime düzenli olarak raporlamak,
• Planlama doğruluğu, termin performansı, kapasite kullanım oranı, stok seviyeleri, üretim verimliliği ve MRP performansını düzenli olarak analiz etmek,
• ERP sistemindeki üretim planları, stoklar, iş emirleri ve malzeme ihtiyaçlarına ilişkin verilerin doğruluğunu ve güncelliğini sağlamak,
• Üretim planlama süreçlerinde departmanlar arası koordinasyonu güçlendirmek ve süreçlerin standartlaştırılmasına liderlik etmek,