Kalite Mühendisi

BALIKESİR ONUR SÜT VE PETROL İNŞAAT SAN.TİC.LTD.ŞT

ONUR SÜT ÜRÜNLERİ - 

Balıkesir’in lezzetini ve doğallığını sofralarla buluşturan Onur Süt Ürünleri bünyesinde, kalite standartlarımızın sürekli iyileştirilmesi ve güvence altına alınmasında liderlik edecek,Balıkesir’de ikamet eden/edebilecek deneyimli takım arkadaşı arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümlerinden mezun olmak,

• Süt ve süt ürünleri sektöründe kalite kontrol, güvence veya üretim süreçlerinde en az5-10 yıl deneyim sahibi olmak,

• ISO 22000, HACCP, IFS, BRC gibi kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerine hâkim ve aktif olarak uygulamış olmak,

• Balıkesir’de ikamet eden veya edebilecek durumda olmak,

• Analitik düşünebilen, güçlü liderlik ve problem çözme becerilerine sahip, detaylara önem veren,

• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına tavizsiz uyan,

• MS Office programlarını etkin kullanabilen,

• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış olmak.

İş Tanımı

• Hammadde kabulünden nihai ürün sevkıyatına kadar tüm süreçlerin kalite kontrol standartlarına uygunluğunu denetlemek ve yönetmek,

• Üretim sahasında hijyen, sanitasyon ve GHP/GMP denetimlerini düzenli olarak gerçekleştirmek,

• Kritik Kontrol Noktaları (CCP) takibini yapmak ve raporlamak,

• Ürün kalitesini artırmaya ve süreçleri optimize etmeye yönelik iyileştirme projelerinde aktif rol almak,

• Müşteri şikayetlerini incelemek, kök neden analizi yapmak ve düzeltici/önleyici faaliyetleri (DÖF) başlatmak,

• Laboratuvar analiz süreçlerini koordine etmek ve sonuçları takip etmek,

• Kalite yönetim sistemlerinin dokümantasyonunu, güncelliğini ve sürekli gelişimini sağlamak.