Gıda Mühendisi

BATI MUTFAK YEMEK SAN. VE TİC.LTD.ŞTİ

Gıda sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler geliştirebilecek bir Gıda Mühendisi arıyoruz. Bu pozisyonda, gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun üretim süreçlerini yönetmek, yeni ürün geliştirme projelerinde aktif rol almak ve mühendislik çözümleri sunmak gibi görevler üstleneceksiniz. Mühendislik alanında uzmanlığınızı kullanarak, dinamik bir ekip içinde çalışacak ve şirketimizin büyümesine katkı sağlayacaksınız.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi
• Gıda mevzuatı ve hijyen standartlarına hakim
• ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi bilgisine sahip
• Gıda sektöründe ekip ve proje yönetimi deneyimi
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilecek

Rol ve Sorumluluklar

• Gıda üretim süreçlerinin kalite ve güvenlik standartlarına uygunluğunu sağlamak
• Yeni ürün geliştirme projelerinde aktif rol almak ve inovatif çözümler sunmak
• Gıda mevzuatına uygunluk denetimlerini gerçekleştirmek
• Üretim süreçlerinde gıda hijyenini sağlamak ve sürekli iyileştirme çalışmaları yapmak
• ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi uygulamalarını yönetmek
• Gıda güvenliği ve kalite konularında ekip üyelerine eğitimler vermek
• Proje yönetimi süreçlerinde etkin rol almak ve projelerin zamanında tamamlanmasını sağlamak
• Gıda sektöründeki yenilikleri takip ederek, şirketin rekabet gücünü artırmak