Üretim Yöneticisi

BENMARK GIDA SANAYİ GİRİŞİM ANONİM ŞİRKETİ

SFG, gıda ve içecek sektöründe tüm değer zinciri boyunca yüksek katma değer yaratırken sürdürülebilir büyüme ve yeniliği teşvik eden ve büyüme odaklı şirketlere yatırım yapan öncü bir üretim firması ve alternatif yatırım yöneticisidir.

SFG çatısı altında; pizza, pide, dondurma, çikolata, makaron, suşi gibi ürünlerimizin üretildiği 3 fabrikamız bulunmaktadır.

Büyüyen ve her gün hızla gelişen firmamıza katma değer sağlayacak Üretim Yöneticisi arayışımız bulunmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar

• Üretim planlarının hazırlanmasını ve günlük/haftalık/aylık üretim faaliyetlerinin plana uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,
• Üretim hedeflerinin gerçekleştirilmesini takip etmek ve gerekli aksiyonları almak,
• Üretim süreçlerinde verimlilik, kapasite kullanımı, fire, duruş ve maliyet göstergelerini takip etmek,
• Üretim süreçlerinin kalite standartlarına ve şirket prosedürlerine uygun yürütülmesini sağlamak,
• Üretim kaynaklarının etkin ve verimli kullanılmasını sağlamak,
• Makine, ekipman ve üretim hatlarının etkin kullanımını takip etmek; bakım ihtiyaçları konusunda Teknik Bakım birimiyle koordineli çalışmak,
• Üretim kaynaklı problemlerin kök neden analizlerini yapmak ve kalıcı çözüm aksiyonlarını yönetmek,
• Sürekli iyileştirme, yalın üretim, 5S, Kaizen ve benzeri verimlilik çalışmalarına liderlik etmek,
• İş sağlığı ve güvenliği kurallarının üretim sahasında eksiksiz uygulanmasını sağlamak,
• Üretim ekibinin sevk ve idaresini gerçekleştirmek; çalışanların performansını takip etmek ve geliştirmek,
• Vardiya düzenini, iş gücü planlamasını ve personel ihtiyacını yönetmek,
• Üretim, kalite, bakım, planlama, depo, satın alma ve diğer ilgili departmanlarla koordinasyonu sağlamak,
• Hammadde ve yardımcı malzeme kullanımını takip etmek, kayıpları azaltmaya yönelik çalışmalar yürütmek,
• Üretim raporlarını hazırlamak ve yönetime düzenli olarak sunmak,
• Üretim KPI'larını belirlemek, takip etmek ve sonuçlara yönelik iyileştirme planları oluşturmak,
• Yeni ürün, proses, makine veya üretim yöntemi devreye alma çalışmalarında aktif rol almak,
• Müşteri taleplerinin zamanında ve istenen kalite seviyesinde karşılanmasına katkı sağlamak,
• Şirket politika, prosedür ve hedefleri doğrultusunda üretim operasyonlarını yönetmek.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda veya Endüstri Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Üretim yönetimi alanında tercihen 5+ yıl, yöneticilik pozisyonunda en az2-3 yıl deneyimli,
• Tercihen gıda üretimi yapan sanayi şirketlerinde/fabrika ortamında çalışmış,
• Üretim planlama, kapasite yönetimi, verimlilik ve maliyet yönetimi konularında deneyimli,
• Yalın üretim, Kaizen, 5S, TPM, OEE gibi uygulamalar hakkında bilgi sahibi,
• Kalite yönetim sistemleri ve üretim standartları konusunda bilgi sahibi,
• İş sağlığı ve güvenliği konusunda farkındalığı yüksek,
• ERP/MRP sistemlerini etkin şekilde kullanabilen,
• MS Office programlarına hâkim,
• Analitik düşünme ve problem çözme yetkinliği güçlü,
• Liderlik ve ekip yönetimi becerileri gelişmiş,
• Planlama ve organizasyon yeteneği güçlü,
• Sonuç ve hedef odaklı,
• Yoğun çalışma temposuna ve saha yönetimine uyum sağlayabilecek,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış