Ambalaj Geliştirme Mühendisi

BESLER

Yıldız Holding olarak yolculuğumuz, 1944 yılında Ülker markasını taşıyan pötibör bisküvinin üretimi ile başladı. Attığımız doğru adımlar ve ödün vermediğimiz kalitemiz doğrultusunda bugün Yıldız Holding çatısı altında bisküviden çikolataya, dondurulmuş gıdadan kişisel bakım ürünleri ve et ürünlerine kadar birçok ürünle tüketicimize hizmet veriyoruz. Günümüzde 130'dan fazla ülkede 300'den fazla marka ve 80.000’den fazla çalışana sahip CEEMEA’nın (Orta ve Doğu Avrupa, Orta Doğu ve Afrika) en büyük gıda üreticisiyiz.

1944 yılında İstanbul'da bisküvi üretimi ile başlayan Yıldız Holding'in hikayesi, bugün 300'den fazla marka ile 5 kıtada 4 milyar kişiye ulaştığımız gıda-atıştırmalık ürünlerimiz ve Türkiye'nin dört bir yanındaki perakende şirketlerimizle devam ediyor. Çoğunluğu Türkiye'de bulunan 80 bin çalışanımızla durmadan daha iyiye ulaşmayı hedefliyor, 20'i yurt dışında olmak üzere toplam 45 fabrikada bisküviden çikolataya, dondurulmuş gıdadan ambalajlamaya kadar geniş bir ürün yelpazesi üretiyoruz. Ekonomik katkı, istihdam, ihracat, sosyal dayanışma ve sürdürülebilirlik alanlarında çıtayı her zaman yükseltiyoruz. "Mutlu Et Mutlu Ol" ilkesi ile toplumsal katkıya öncelik veriyor, ürün, hizmet ve sürdürülebilir sosyal sorumluluk anlayışımız ile 80 yılı aşkın süredir mutluluk üretiyoruz.

Yıldız Holding'in halka açık ikinci büyük gıda şirketi olan Besler, 16 farklı kategoride yaklaşık 1500 ürün ve 57 markası ile her yıl yaklaşık 61 milyon tabakta 19,5 milyon haneye misafir oluyor.

Kurulduğumuz ilk günden bu yana, şirketimiz ve bağlı ortaklıklarımızla birlikte faaliyet gösterdiğimiz dondurulmuş, konserve gıda ve margarin pazarında müşterilerimize kaliteli, sağlıklı ve güvenilir ürünler sunmak adına çalışıyoruz. 1977’de su ürünleri ihracatı ile başlayan yolculuğumuza, bugün yıllar içinde yaptığımız yatırımlarla gıda sektörünün önde gelen şirketlerinden biri olarak ve 6 kıtada 60’tan fazla ülkede tüketicilerle ürünlerimizi buluşturarak emin adımlarla devam ediyoruz.

Dondurulmuş ürün kategorisinde; unlu mamuller, sebze ve meyve ürünleri, patates ve kroket ürünleri, et ürünleri, tatlı ve donuk fırıncılık ürünleri üretirken, konserve ürün kategorisinde ise ton balığı konserveleri ve sebze konserveleri üretiyoruz. Türkiye’de dondurulmuş gıda alanında yurt içi pazarda tüm kategorilerde ürünü olan tek şirket olarak taze dondurulmuş gıda pazarına liderlik etmeye devam ediyoruz.

Yağ kategorisinde ise tüketici margarin, ev dışı tüketim, yemeklik yağ ve peynirli sürme ürünlerimiz ile müşterilerimizle buluşuyoruz. Bugün, tüketici margarin, EDT (Ev Dışı Tüketim-Pastacılık, Catering ve Endüstriyel Yağlar) ve yemeklik ana kategorileri altında Bizim Yağ, Teremyağ, Luna, Ona, Ustam ve Evet başta olmak üzere üretim ve satışını yapıyoruz. İştiraklerimizden Marsa, Ev Dışı Tüketim ürünleri, pastacılık yağları kategorisinde “Ustam Pastacılık Yağları” ile pazarın lider markası konumunu sürdürüyor.

Faaliyet gösterdiği sektörlerde lider konumda bulunan Besler’in sürdürülebilir büyümesinin ve başarısının temelinde, istikrarlı kaliteye ve müşteri memnuniyetine verdiği önem bulunmaktadır.

Besler benimsediği sürdürülebilirlik odağıyla; çevresel etkisini uluslararası standartları esas alarak yönetmekte, işimizin ve dünyamızın geleceğini güvence altına almak için çalışmaktadır. “İnsana Yatırım” vizyonu doğrultusunda hayata geçirdiğimiz proje ve uygulamalar sayesinde adil, güvenli ve eşitlikçi çalışma ortamları sunmakta ve en çok çalışılmak istenen şirketler arasındaki konumunu güçlendirmektedir. Yıldız Holding Kadın Platformu öncülüğünde yürüttüğü çalışmalarla, iş dünyasında fırsat eşitliğinin tesis edilmesine ve kadınların güçlenmesine yönelik etkili adımlar atmaktadır.

Bu ilkeleri esas alarak en pratik, taze ve lezzetli ürünleri tüketicilerine sağlıklı ve güvenli bir değer zinciri ile sunan lider ve yenilikçi bir marka bünyesinde görev alarak kariyerinize değer katacak benzersiz bir deneyim edinme fikri sizin de ilginizi çekiyor mu?

Eğer bu heyecan verici yolculuğun bir parçası olmaya hazırsanız, sizi “Ambalaj Geliştirme Mühendisi“ pozisyonuna başvurmaya davet ediyoruz. Gelin, olağanüstü ürünlerimiz ve hizmet anlayışımızla tüm dünyaya mutluluk dağıtmanın coşkusunu her birlikte paylaşalım!

Seni Neler Bekliyor, Sorumlulukların Neler Olacak?

• Yeni ürün geliştirme ve mevcut ürünlerin iyileştirme projelerinde ambalaj geliştirme çalışmalarını yürütmek,
• Ürün özellikleri, gıda güvenliği, raf ömrü ve tüketici beklentileri doğrultusunda uygun ambalaj malzemelerini araştırmak, geliştirmek ve doğrulamak,
• Ambalaj denemelerini planlamak, pilot ve üretim denemelerine katılmak, sonuçları analiz ederek raporlamak,
• Ambalaj malzemelerinin üretim süreçlerine uygunluğunu değerlendirmek ve gerekli validasyon çalışmalarını gerçekleştirmek,
• Ambalaj tedarikçileri ile teknik süreçleri yürütmek, yeni malzeme ve teknolojileri takip ederek projelere entegre etmek,
• Ambalaj optimizasyonu çalışmaları ile kaliteyi artıracak, maliyetleri düşürecek ve sürdürülebilirliği destekleyecek projeler geliştirmek,
• Gıda ile temasa uygunluk, etiketleme ve ambalaj mevzuatına ilişkin süreçleri takip etmek,
• Üretim, kalite, satın alma, planlama, pazarlama ve tedarik zinciri ekipleri ile koordineli çalışarak ambalaj projelerini yönetmek,
• Ambalaj spesifikasyonları, teknik dokümanlar ve ürün dosyalarını hazırlamak ve güncel tutmak,
• Ambalaj ve paketleme parkuru arasındaki uyumu değerlendirmek, ilgili kapsamda operasyonel iyileştirmek çalışmalarına katkıda bulunmak ve ilgili projeleri yürütmek,

Beklediğimiz Nitelikler Neler Olacak?

• Üniversitelerin Gıda veya Kimya Mühendisliği bölümlerinden mezun, tercihen Yüksek Lisans mezunu,
• Tercihen ambalaj geliştirme veya Ar-Ge biriminde 1-3 yıl deneyim sahibi,
• Esnek ambalajlar, metal esaslı ambalajlar, oluklu mukavva bazlı ikincil ambalajlar, baskı teknolojileri ve gıda ambalajları konusunda bilgi sahibi,
• Ambalaj malzemeleri, raf ömrü ve gıda ile temasa uygunluk kriterleri hakkında bilgi sahibi,
• Gıda mevzuatı, ambalaj mevzuatı ve kalite yönetim sistemleri konusunda temel bilgiye sahip,
• Analitik düşünebilen, araştırmayı ve yenilikleri takip etmeyi seven,
• Aktif olarak araç kullanabilen,
• İngilizce bilgisine sahip,
• Bursa'da ikamet eden veya edebilecek,
• Tercihen Adobe Illustrator, Capepack yazılımları hakkında bilgi sahibi,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Planlama, koordinasyon ve proje yönetimi becerileri güçlü,

Seni Öne Çıkaranlar Neler Olacak?

• Gıda sektöründe ambalaj geliştirme deneyimine sahip olman,
• Raf ömrü ve ambalaj validasyon çalışmalarında deneyimli olman,
• Analitik düşünen, sonuç odaklı ve takım çalışmasına yatkın olman,
• Güçlü iletişim, koordinasyon ve raporlama becerilerine sahip olman