AR-GE Mühendisi

Durukan Şekerleme San. ve Tic. A.Ş.

AR-GE MÜHENDİSİ (Araştırma & Geliştirme)

Şirketimizin Ankara 1. Organize Sanayi Bölgesinde (Sincan) yer alan Genel Merkez ve Fabrika kampüsü- AR-GE Merkezinde görev alacak "Ar-Ge Mühendisi'' arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Tercihen yüksek lisans yapmış, yapmakta olan veya yapmayı planlayan,
• İleri derecede İngilizce dil bilgisine sahip,
• MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen,
• Dinamik ve takipçi, stratejik bakış açısına sahip,
• Araştırma yetkinliği gelişmiş,
• Analitik düşünme ve sonuç odaklı çalışma becerisi gelişmiş,
• İletişim becerileri kuvvetli,
• Organizasyon ve koordinasyon becerisi yüksek,
• ISO - HACCP mevzuatlarına hâkim ve işlemleri takip edebilen,
• BRC, IFS, AIB veya FSSC22000 Gıda Güvenliği standartları hakkında bilgi sahibi,
• Ehliyeti olup aktif araç kullanabilen.

GÖREV TANIMI

• Belirtilen standartlara göre yeni ürün ve proje geliştirilmesi için araştırmalar, çalışmalar yapmak; öneriler vermek,
• Yeni ürün geliştirme projelerinde laboratuvar ölçekli denemeleri planlamak, gerçekleştirmek ve raporlamak,
• Pilot ve üretim ölçekli denemeleri organize etmek, üretim sürecini sahada takip etmek ve sonuçlarını değerlendirmek ve raporlamak,
• Üretim hatlarında proses iyileştirme çalışmalarına aktif olarak katılmak,
• Hammaddelerin üretime uygunluğunu değerlendirmek ve alternatif hammadde çalışmaları yürütmek,
• Ürün devreye alma (scale-up) süreçlerini yönetmek ve laboratuvardan üretime geçiş çalışmalarında aktif rol almak,
• Ürün raf ömrü, stabilite ve kalite performansını takip etmek, geliştirmek,
• Yeni teknolojileri, hammaddeleri ve sektör trendlerini takip ederek Ar-Ge projelerine katkı sağlamak.
• Ürün ve projeler ile ilgili tüm tanıtım sunumu, faaliyet raporu, tek nokta dersleri gibi dokümanları hazırlamak,
• Bölümünün AIB, BRC, IFS vb. denetlemelere her zaman hazır olma çalışmalarında rol almak,
• Sorumlu olduğu alanlarda yürütülen tüm faaliyetlerin İSG ve Kalite Yönetim Sistemine uygun olarak yapılmasını sağlamak,
• Ar-Ge ve Ür-Ge süreçleriyle ilgili tüm dokümantasyon, kayıt ve araştırma süreçlerine destek vermek.