Ambalaj AR-GE Mühendisi

Bifa Bisküvi ve Gıda Sanayi A.Ş.

BİFA BİSKÜVİ VE GIDA SANAYİ A.Ş.

Türkiye’nin büyük sanayi kuruluşu içinde yer alan Bifa A.Ş., 1962 yılından bu yana ülkemizde bisküvi sektörünün öncülerindendir. Bisküvi, çikolata, gofret, kek ve kraker üretiminde 500 çeşit ürünüyle 100’den fazla ülkeye ihracat yapmaktadır.

Artan üretim hacmimiz ve global operasyonlarımız doğrultusunda, ambalaj süreçlerini *mühendislik bakış açısıyla yönetecekAmbalaj Ar-Ge Mühendisi arıyoruz.

Pozisyonun Amacı

Yeni ürün geliştirme, mevcut ürün iyileştirme ve maliyet optimizasyonu hedefleri doğrultusunda; ürünlerin kalite, gıda güvenliği, raf ömrü, üretilebilirlik ve lojistik gereksinimlerini karşılayan ambalaj çözümlerini geliştirmek ve tüm çalışmaları raporlamak. Ambalaj malzemeleri, yapıları ve uygulamaları üzerinde Ar-Ge çalışmalarını yürüterek sürdürülebilir, yenilikçi ve maliyet avantajlı etkin çözümler oluşturmak, ambalaj performansını sürekli iyileştirme ve projeleri uçtan uca yönetmek.
Sorumluluklar

• Yeni ürün geliştirme projelerinde ürün ihtiyaçlarına uygun ambalaj çözümleri geliştirmek.
• Mevcut ürünlerde maliyet düşürme, kalite iyileştirme ve verimlilik artırma amaçlı ambalaj geliştirme projeleri yürütmek.
• Esnek ambalaj, karton kutu, oluklu mukavva koli ve palet uygulamalarının teknik değerlendirmelerini yapmak.
• Ürün koruma performansı, raf ömrü ve lojistik dayanım açısından ambalajların uygunluk testlerini yapmak, değerlendirmek ve raporlamak.
• Ambalaj malzemelerinin teknik spesifikasyonlarını hazırlamak ve güncel tutmak ve mevzuat ve sürdürülebilirlik uygulamalarını takip ederek iyileştirmeler yapmak.
• Alternatif ambalaj malzemeleri ve tedarikçileri araştırarak maliyet ve performans avantajı sağlayacak projeler geliştirmek.
• Ambalaj tedarikçileri ile teknik çalışmalar yürütmek, deneme ve validasyon süreçlerini yönetmek.
• Üretim hatlarında ambalaj uygulamalarını takip ederek dolum, paketleme ve sevkiyat süreçlerine uygunluk sağlamak, palet planları ve lojistik optimizasyon çalışmalarını gerçekleştirmek.
• Ambalaj kaynaklı firelerin azaltılmasına yönelik sürekli iyileştirme projeleri yürütmek.
• Ambalaj uygunluk testlerini planlamak, sonuçlarını değerlendirmek ve raporlamak.
• Üretim, kalite, satın alma, teknik, planlama ve pazarlama ekipleriyle koordineli çalışarak projeleri yönetmek.
• Ambalaj mevzuatları ve sürdürülebilirlik uygulamalarını takip ederek gerekli iyileştirmeleri hayata geçirmek.

Aranılan Nitelikler

•       Üniversitelerin mühendislik (Tercihen Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği, vb. ) bölümlerinden mezun.
•       Ambalaj Ar-Ge, ürün geliştirme veya ambalaj geliştirme alanlarında en az 3 yıl deneyimli. Tercihen bisküvi, kek, kraker, gofret, çikolata veya benzeri FMCG sektörlerinde deneyim sahibi.
•       Esnek ambalajlar, karton ambalajlar ve oluklu mukavva sistemleri hakkında bilgi sahibi.
•      FMCG sektöründe kullanılan ambalaj malzemeleri ve üretim süreçlerine hakim.
•       Ambalaj dayanım testleri ve validasyon süreçleri konusunda bilgi sahibi.
•       Koli ve palet optimizasyonu çalışmalarında deneyimli.
•       Teknik spesifikasyon hazırlama ve teknik dokümantasyon konusunda deneyimli.
•       Türk Gıda Kodeksi ve ambalaj mevzuatı hakkında bilgi sahibi.
•        Analitik düşünme ve problem çözme becerileri güçlü.
•        MS Office programlarını etkin kullanabilen.
•       İyi seviyede İngilizce bilgisine sahip.
•       ERP sistemleri bilgisine sahip.
•       Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü.
•       Tercihen yalın üretim ve sürekli iyileştirme çalışmalarında görev almış.