Teknik Müdür

Bonfilet

1905 yılından bu yana faaliyet gösteren, et ve paketlenmiş kırmızı et sektörünün öncü kuruluşlarından olan firmamızın Gürpınar / Beylikdüzü lokasyonunda görevlendirilmek üzereTeknik Müdür arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Makine Mühendisliği, Elektrik-Elektronik Mühendisliği, Mekatronik Mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümlerinden mezun,

• Tercihen gıda üretimi, et işleme, paketleme veya benzeri hızlı tüketim ürünleri üretim sektörlerinde en az 15 yıl deneyime; bunun önemli bir bölümünde yöneticilik tecrübesine sahip,

• Üretim tesisleri, soğuk hava depoları, soğutma sistemleri, paketleme makineleri, yardımcı işletmeler ve otomasyon sistemlerinin bakım ve işletilmesinde deneyimli,

• Planlı bakım, kestirimci bakım, arıza yönetimi, enerji verimliliği ve teknik iyileştirme süreçlerine hâkim,

• Otomasyon geliştirme, makine modernizasyonu ve mevcut ekipmanların kapasite/verimlilik artırıcı şekilde iyileştirilmesi konusunda deneyimli,

• Teknik ekip yönetimi, taşeron/firma yönetimi, bakım bütçesi ve yatırım süreçlerinde görev almış,

• İş sağlığı ve güvenliği, gıda güvenliği, kalite sistemleri ve ilgili yasal gereklilikler konusunda farkındalığı yüksek,

• Analitik düşünebilen, sistematik çalışan, sonuç ve çözüm odaklı,

• Hızlı, doğru ve etkin karar alma becerisine sahip,

• İstanbul Avrupa Yakası’nda ikamet eden veya edebilecek olan adaylar arıyoruz.

İş Tanımı

• Teknik Bakım ekibinin planlı bakım programları, iş emirleri, bakım talimatları ve önceliklendirilmiş arıza planları doğrultusunda etkin şekilde çalışmasını sağlamak,

• Üretim, paketleme, soğuk oda, soğutma sistemleri, yardımcı tesisler ve otomasyon altyapısının kesintisiz, güvenli ve verimli şekilde işletilmesini sağlamak,

• Üretim hatlarında duruş sürelerini azaltacak, makine kullanılabilirliğini ve hat verimliliğini artıracak bakım ve iyileştirme çalışmalarını planlamak ve yürütmek,

• Planlı, kestirimci ve önleyici bakım faaliyetlerinin zamanında ve doğru biçimde uygulanmasını sağlamak,

• Kritik ekipmanlarda oluşabilecek arızalara karşı yedek parça, alternatif ekipman ve acil müdahale planlarının oluşturulmasını ve güncel tutulmasını sağlamak,

• Tekrarlayan arızaları, hata kayıtlarını, denetim bulgularını ve uygunsuzlukları analiz ederek kalıcı iyileştirme aksiyonlarını hayata geçirmek,

• Mevcut makine ve ekipmanların kapasite, kalite, enerji tüketimi, iş güvenliği ve verimlilik açısından geliştirilmesine yönelik projeler yürütmek,

• Yeni teknoloji, ekipman, otomasyon uygulamaları ve sektör gelişmelerini takip ederek işletmeye değer katacak yatırım ve geliştirme önerileri sunmak,

• Teknik yatırım, modernizasyon, kapasite artırımı ve enerji verimliliği projelerinin fizibilite, bütçe, uygulama ve devreye alma süreçlerini yönetmek,

• Üretim kayıplarını ve teknik kaynaklı fireleri azaltacak altyapı ve süreç iyileştirmelerini gerçekleştirmek,

• Teknik ekipte görev dağılımı, performans takibi, yetkinlik gelişimi ve iş disiplini süreçlerini yönetmek,

• Üretim hatlarının iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışmasını sağlamak; şirket genelinde iş kazalarını önleyici teknik tedbirlerin alınması için ilgili birimlerle koordinasyon kurmak,

• Bakım, arıza, enerji tüketimi, duruş süreleri ve teknik performans göstergelerini düzenli takip ederek yönetime raporlamak,

• Tesisin teknik altyapısında sürdürülebilirlik, operasyonel verimlilik ve sürekli iyileştirme kültürünü geliştirecek uygulamalara liderlik etmek.