İstanbul(Avr.) (Sarıyer)
2 saat önce yayınlandı info
İş Yerinde Tam Zamanlı Finans
200+ başvuru
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Maliyet Kontrol Uzmanıİstanbul

İş İlanı Hakkında

Kariyer Image

BigChefs Cafe & Brasserie bünyesinde Genel Merkez Ofisimizde değerlendirilmek üzere Maliyet Kontrol departmanında görev yapacak 'Maliyet Kontrol Uzmanı' arayışımız bulunmaktadır.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

  • Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,
  • Alanında ve tercihen gıda sektöründe en az 3 yıl deneyimli,
  • Tercihen MC veya benzeri stok takip programı kullanmış,
  • Tercihen Kerzz Pos otomasyon sistemini kullanmış,
  • MS Office Programlarına hakim, özellikle ileri seviye Excel bilgisine sahip,
  • Sistemli ve planlı çalışma prensibine sahip,
  • Raporlama ve analiz becerisi yüksek,
  • Sorumluluk bilinci yüksek,
  • Takım çalışmasına yatkın, iletişimi kuvvetli,
  • Analitik bakış açısı güçlü,
  • İstanbul’da ikamet eden

İş Tanımı 

  • Aylık maliyet ve fark raporlarının hazırlanması,
  • Stok kontrol ve stok maliyetlerinin takibi, sayım sonuçlarının analiz edilerek raporlanması, alınması gereken aksiyonların belirlenmesi,
  • Aylık ve yıllık reçete ve menü analiz çalışmalarının yapılması,
  • Maliyet ve karlılık analizlerinin yapılması, mali tabloların düzenli olarak hazırlanması,
  • Maliyet raporları ile potansiyel ve gerçek tüketimlerin farklarının çıkartılması,
  • Tüm giderler ile fiili üretim reçetelerinin kontrol edilmesi, ürün karlılık çalışmalarının yapılması ve raporlanması,
  • Aylık olarak ürün karşılaştırma raporlarının malzeme bazında hazırlanması, analiz edilmesi, ilgili dönemlere ait karşılaştırmaların yapılması.

Aday Kriterleri

Tecrübe
En az 3 yıl tecrübeli
Eğitim Seviyesi
Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Öğrenci), Doktora(Mezun)
Askerlik Durumu
Yapıldı
Mülakat provası ikonu

Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.

Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.

Yeni
ai Mülakat Provası Yap

Şirket Hakkında

BÜYÜK ŞEFLER GIDA TURİZM TEKSTİL DAN.ORG.EĞT.SAN.VE TİC.A.Ş.
Restaurant - Cafe - Bar, Yiyecek Hizmetleri, Hizmet , Gıda Hizmetleri 62176 Takipçi

Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar

Maaş Detaylarını Gör
Kariyer.net'te son 3 ayda bu pozisyona başvuranların maaş beklentisi₺59.800-₺150.000
aralığındadır. Aralık tüm deneyim seviyelerini kapsamaktadır.
group Maaş verilerini geliştirmemize katkı sağla!
Kariyer Tavsiyeleri
Maliyet Kontrol Uzmanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
closingDate:29.07.2026 lastPublishDate:30.06.2026