Gıda Teknikeri

Çiçek Sepeti Internet Hiz. A.Ş.

Bir teknolojisi firması olarak faaliyet gösterdiğimiz tüm pazarlarda lider olmak vizyonuyla çıktığımız yolda bize katılmak ister misiniz?

Kurumsalın alışılagelmiş ifadelerinden ve hiyerarşiden uzak heyecan verici bir kariyere başlamak için en iyi yönlerini ortaya çıkarmaya hazır, dinamik, entelektüel açıdan meraklı genç profesyoneller arıyoruz. Hızla büyümeye devam eden bir teknoloji şirketi olarak gerçek hayatta yaşanan sorunları çözme ve profesyonel yaşamı deneyimleme imkanı sunuyoruz.

Yaptığın işin tüm sorumluluğunu almak istiyorsan, işine katkı sağlayacak yeni fikirlerin olduğunda sesini duyurmak istiyorsan ve olağanüstü bir iş başında eğitim deneyimi yaşamaya hazırsan; o zaman meydan okumaya hazırsın. 

Görev Tanımı

• Kek reçetelerinin doğru olarak karışımının ve aktarımının yapılması,
• Keklerin özelliğine göre fırın ayarlarının yapılması ve üretim sürecindeki kontrolünün sağlanması,
• Kendine bağlı personelin sevk ve idaresinin yapılması,
• Üretim hammaddelerinin stok kontrolünün yapılması,
• Üretim alanının temizlik ve dezenfeksiyonunda personelin yönlendirilmesi,
• Mutfakla ilgili kalite süreçlerinin devamlılığının sağlanması,

Adaylarda Aranan Nitelikler

• Gıda teknikerliği bölümü mezunu
• Ekip yönetiminde liderlik vasıflarına sahip
• Daha önce minimum 10 kişilik ekip yönetmiş
• Tercihen kek üretimi yapan endüstriyel ya da unlu mamul üretiminde çalışmış
• Hijyen ve gıda güvenliği konularında bilgi ve deneyim sahibi
• Yeniliğe ve gelişime açık
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış