İş Yerinde
İş Yerinde
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
Tecrübeli / Tecrübesiz
Departman
Yiyecek ve İçecek
Yiyecek ve İçecek
Başvuru Sayısı
210 başvuru
Çalışma Şekli
Tam Zamanlı
Tecrübe
Tecrübeli / Tecrübesiz
Başvuru Sayısı
210 başvuru
Departman
Yiyecek ve İçecek
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
- Tercihen Gastronomi Lisans, Aşçılık Önlisans & Lisesi mezunu
- Butik ürünlerle, yüksek iş hacmi olan işlerde çalışmış
- Pasta, tatlı, kruvasan konusunda deneyimli
- Hijyen konusunda bilgili ve duyarlı
- Gıda Güvenliği Konusunda bilgi sahibi ve uygulamalara hakim
- Yeniliğe ve gelişime açık
- Vardiyalı sisteme ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek
İŞ TANIMI
İzmir Bostanlı'daki LAS HABITAS mağazamızda;
Sabah açılış ve akşam kapanış kontrol listesini zamanında, eksiksiz ve doğru şekilde yapmak,
Üretim planlaması doğrultusunda günlük üretimin gerçekleştirilmesini sağlamak,
Ön hazırlık kontrollerini yapmak, uygunsuzluğu tespit ederek önlem almak,
Üretim için verilen programın şirket reçeteleri ve yönetmeliklerine uygun biçimde gerçekleştirilmesini sağlamak,
Hijyen uygunsuzluklarını ortadan kaldırmak için kontrol ve düzenlemeleri yapmak,
Envanter kontrollerini yaparak stok fazlası ve eksiği tespitlerini yapmak,
Ürün-Pasta maliyeti oranını hedeflenen düzeyde tutmak,
Reçete hazırlıklarını yapmak,
Yeni ürün çalışmalarında bulunmak ve ürünlerin üretim adaptasyonunda rol almak,
Güncel piyasayı takip etmek ve yeni ürünlerle ilgili önerilerde bulunmak,
üzere üretim şefi arıyoruz.
Aday Kriterleri
Mutfak Elemanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Elemanı Mutfak Elemanı Maaşları Mutfak Elemanı Nasıl Olunur? Mutfak Elemanı Nedir? Mutfak Elemanı İş İlanlarıHakkımızda
Ege’nin incisi İzmir’de başlayan bir hikaye var Las Habitas’ın ardında. Marka 2020 yılında maceraperest kurucuları tarafından, adını aldığı “yaşam ala
Şirket Sayfasına GitMutfak Elemanı pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak ya da diğer iş fırsatlarını incelemek için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
Mutfak Elemanı Mutfak Elemanı Maaşları Mutfak Elemanı Nasıl Olunur? Mutfak Elemanı Nedir? Mutfak Elemanı İş İlanları