Aşçı

digo global ltd şti

Hizmet sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, mutfak ekibimize katılacak deneyimli bir Aşçı arıyoruz. Müşterilerimize en iyi lezzet deneyimini sunmak için yaratıcı ve yenilikçi tarifler geliştirebilecek, mutfak operasyonlarını etkin bir şekilde yönetebilecek bir takım arkadaşı arıyoruz. Kaliteli malzemelerle çalışarak, hijyen standartlarına uygun bir şekilde yemek hazırlayacak ve sunum yapacak bir profesyonel arıyoruz.

• İlköğretim mezunu veya Lise mezunu
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
• Yemek hazırlama ve sunum konusunda bilgi sahibi
• Hijyen kurallarına dikkat eden ve uygulayan
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
• Yaratıcı ve yenilikçi tarifler geliştirebilen
• Stres altında hızlı ve etkili çalışabilen
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen

• Günlük menülerin hazırlanması ve sunulması
• Yemeklerin tariflere uygun olarak hazırlanması ve pişirilmesi
• Mutfak ekipmanlarının ve çalışma alanının temizliğinin sağlanması
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışılması
• Malzeme stoklarının kontrol edilmesi ve eksiklerin bildirilmesi
• Yemek sunumlarının estetik ve lezzet açısından mükemmel olması
• Yemeklerin zamanında ve doğru bir şekilde servis edilmesi
• Mutfak ekibi ile koordineli çalışarak etkin bir iş akışı sağlanması
• Yemeklerin maliyet kontrolü ve israfın önlenmesi
• Yemek tariflerinin geliştirilmesi ve menü yeniliklerinin önerilmesi