Chef De Partie – Soğuk Mutfak
İstanbul(Asya) (Kadıköy)
1 saat önce yayınlandı
Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur
Chef d Partieİstanbul(Asya)
İş İlanı Hakkında
Mutfak ekibimize katılacak, soğuk mutfak operasyonlarını profesyonel standartlarda yürütebilecekChef de Partie (Soğuk Mutfak) arayışımız bulunmaktadır.
Görev ve Sorumluluklar
- Soğuk mutfak bölümünde yiyecek hazırlık ve sunum süreçlerini yürütmek,
- Ürünlerin reçetelere ve kalite standartlarına uygun hazırlanmasını sağlamak,
- Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon kurallarına eksiksiz uymak,
- Stok takibi yapmak ve ürünlerin doğru şekilde muhafaza edilmesini sağlamak,
- Günlük operasyon içerisinde ekip çalışmasına destek vermek,
- Misafir memnuniyetini ön planda tutarak yüksek kalite standartlarını sürdürmek.
Aranan Nitelikler
- Tercihen Turizm Otelcilik veya Aşçılık bölümlerinden mezun,
- Benzer pozisyonda en az 3 yıl deneyimli,
- Uluslararası otel deneyimi olan,
- HACCP ve gıda güvenliği uygulamalarına hakim,
- Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,
- Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
- Sunum ve görsellik konusunda özenli.
Aday Kriterleri
• Tecrübe
3 - 15 yıl arası
• Eğitim Seviyesi
Üniversite(Mezun), Lise(Mezun)
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Chef d Partie Maaşları
Kariyer.net'te son 3 ayda bu pozisyona başvuranların maaş beklentisi₺57.800-₺85.000
aralığındadır. Aralık tüm deneyim seviyelerini kapsamaktadır.
group Maaş verilerini geliştirmemize katkı sağla!
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Chef d Partie pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.
DoubleTree by Hilton İstanbul – Moda
Turizm, Yiyecek Hizmetleri
