Şube Müdürü

Elmacıoğlu İskender Et Lokantası Tic Ltd Şti

Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak operasyonel süreçleri yönetecek bir Yiyecek İçecek Müdürü arıyoruz. Bu pozisyonda, restoranın tüm operasyonlarının etkin bir şekilde yönetilmesi, personel eğitimi ve geliştirilmesi, maliyet kontrolü ve kalite standartlarının sağlanması gibi görevlerde liderlik yapacaksınız. Dinamik bir çalışma ortamında, yenilikçi çözümler üreterek ekibimize değer katacak bir profesyonel arıyoruz.

• Turizm-Otelcilik Alanında Lise veya Üniversite mezunu
• Yiyecek İçecek Müdürü pozisyonunda deneyim sahibi
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilecek
• Yönetici, yöneticilik, müdür ve şube operasyonları konularında bilgi sahibi

• Restoran operasyonlarının günlük yönetimini sağlamak
• Personel eğitimi ve gelişimini planlamak ve uygulamak
• Maliyet kontrolü ve bütçe yönetimi yapmak
• Kalite standartlarının korunmasını sağlamak
• Müşteri memnuniyetini artırmak için stratejiler geliştirmek
• Yönetici, yöneticilik, müdür ve şube operasyonları konularında liderlik yapmak
• Operasyonel süreçlerin verimliliğini artırmak için yenilikçi çözümler geliştirmek
• Ekibin motivasyonunu ve performansını artırmak için etkin liderlik sağlama