Restoran Kasa Şefi

EMRE ALTUĞ KANIŞ

Antalya 5M Migros AVM içerisinde yer alan Sushi Dotto restoranımızda görevlendirilmek üzere, kasa operasyonunu uçtan uca yönetecekKasa Görevlisi Şefi arıyoruz.

Başlıca görev ve sorumluluklar:

• Kasa ekibinin vardiya planlaması, işe başlatma, görev dağılımı ve performans takibini yapmak,
• Günlük kasa açılış ve kapanış işlemlerini prosedürlere uygun şekilde gerçekleştirmek,
• Kasa ve nakit kontrolünü sağlamak; tahsilat, iade, iptal, iskonto vb. tüm işlemlerin doğruluğunu denetlemek,
• Kasa sayımlarını düzenli olarak yapmak, eksik/fazla tutarları raporlayarak gerekli aksiyonları almak,
• Ödeme sistemleri (nakit, kredi kartı, yemek kartları vb.) ile ilgili süreçleri takip etmek ve olası sorunları hızlıca çözmek,
• Sorun çözme ve itiraz yönetimi kapsamında misafir şikâyetlerini profesyonelce karşılayıp çözüme kavuşturmak,
• Servis saatlerinde yoğunluk yönetimi yapmak, kasa önündeki akışı düzenleyerek misafir memnuniyetini en üst seviyede tutmak,
• Restoran ekibi ile koordineli çalışarak kasa alanının düzen, hijyen ve iş güvenliği kurallarına uygunluğunu sağlamak,
• Günlük/haftalık kasa raporlarını hazırlayarak yöneticisine düzenli bilgi vermek,
• Şirket prosedürleri ve kasa talimatlarına eksiksiz uyulmasını sağlamak, yeni başlayan personele süreçlerle ilgili eğitim vermek.

Dinamik, misafir memnuniyetine önem veren ve ekip yönetimi konusunda güçlü adayların başvurularını bekliyoruz.