Satınalma Müdürü

Fortuna of Cappadocia Autograph Collection

Fortuna of Cappadocia – Autograph Collection by Marriott

Kapadokya’nın eşsiz atmosferinde, “Exactly Like Nothing Else” felsefesiyle hizmet verecek olan Fortuna of Cappadocia – Autograph Collection otelimizde, Satınalma Departmanı bünyesinde görevlendirilmek üzere Satınalma Müdürü arayışımız bulunmaktadır.

İş Tanımı

• Otelin tüm satınalma süreçlerini yönetmek (gıda, içecek, teknik malzeme, demirbaş vb.),

• Tedarikçi araştırması yapmak, fiyat tekliflerini değerlendirmek ve sözleşme süreçlerini yürütmek,

• Stok kontrolü, maliyet analizleri ve bütçe takibi yapmak,

• Satınalma prosedürlerinin Marriott standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,

• Departmanlarla koordineli çalışarak ihtiyaç planlaması yapmak,

• Satınalma raporlamalarını düzenli olarak hazırlamak,

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun,

• Otelcilik sektöründe satınalma alanında en az 7 yıl deneyimli,

• Tercihen uluslararası otel zinciri tecrübesi olan,

• MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen,

• ERP / satınalma programlarına hakim,

• Analitik düşünme ve problem çözme becerisi yüksek,

• İletişim ve müzakere yeteneği güçlü,

• Takım yönetimi konusunda deneyimli,

• Kapadokya bölgesinde çalışabilecek veya ikamet eden,

GENEL BİLGİLER

Yalnızca fotoğraflı başvurular değerlendirmeye alınacaktır.