Mutfak Elemanı

FURSAN GROUP GIDA LİMİTED ŞİRKETİ

GLOBAL BİR MARKADA KARİYERİNİ BÜYÜTECEK

RESTORAN MUTFAK PERSONELİ ARIYORUZ

Mutfak • Hazırlık • Kasa • Servis • Ekip Çalışması

Hızlı tempoda çalışmayı seviyor, öğrenmeye açık ve ekip çalışmasından keyif alıyorsan KUKiDU ailesinde senin için bir yer var!

KUKiDU’NUN BİR MUTFAKTAN DÜNYAYA UZANAN BİR BAŞARI HİKÂYESİ

KUKiDU, 2009 yılında tek bir misyonla yola çıktı: Kızarmış tavuk dünyasına yepyeni bir soluk getirmek.

Cesur lezzetler, gerçek malzemeler ve hızlı ile unutulmaz arasında mükemmel bir denge kuran bir yemek deneyimi sunmak.

İlk mütevazı mutfağımızdan bugün dünya çapında 100’ün üzerinde şubeye uzanan yolculuğumuzda, aynı tutku ve gizli tarifimizle her gün binlerce mutlu misafirimize hizmet veriyoruz.

Bu başarının arkasında ise işini seven, öğrenen, birbirine destek olan ve birlikte çalışan güçlü ekiplerimiz var.

Şimdi bu ekibin bir parçası olacak Restoran Mutfak Personelleri arıyoruz.

Görev Yeri: KUKiDU’nun ihtiyaçları doğrultusunda, şubelerimizden birinde görevlendirme yapılacaktır.

İŞ TANIM ÖZETİ: KUKiDU Restoran Mutfak Personeli; başta mutfak ve ürün hazırlık süreçleri olmak üzere restoran operasyonunun ilgili alanlarında görev alır. Ürünlerin KUKiDU standartlarına uygun hazırlanmasını, kalite, hijyen ve iş güvenliği kurallarına uygun şekilde çalışılmasını sağlarken; ihtiyaç ve yetkinlikleri doğrultusunda kasa, servis ve diğer istasyonlarda görev alarak operasyonun bütününe katkı sağlar. Çok yönlü çalışma anlayışıyla ekip arkadaşlarını destekler ve restoranın verimli şekilde hizmet vermesine katkıda bulunur.

GÖREV VE SORUMLULUKLAR

Mutfak ve Üretim

· Mutfak hazırlık ve ürün üretim süreçlerinde aktif görev almak

· Ürünleri KUKiDU reçete, porsiyon, sunum ve kalite standartlarına uygun hazırlamak

· Ürünlerin saklama koşullarına ve kullanım sürelerine dikkat etmek

· Mutfak ekipmanlarını doğru ve güvenli şekilde kullanmak

· Çalışma alanlarının temizlik, hijyen ve düzenini korumak

· Yoğun saatlerde ekip arkadaşlarıyla koordineli çalışmak

Farklı İstasyonlarda Görev Almak

· Eğitim sürecinde restoranın farklı operasyon alanlarını öğrenmek

· Operasyonel ihtiyaç doğrultusunda kasa ve servis süreçlerinde görev almak

· Gerektiğinde ekip arkadaşlarına farklı istasyonlarda destek olmak

· Farklı görevleri öğrenerek operasyonun bir bütün olarak yürütülmesine katkı sağlamak

Misafir Deneyimi

· Ürünlerin kalite standartlarına uygun hazırlanmasına özen göstermek

· Hizmet hızının ve kalitesinin korunmasına katkı sağlamak

· Misafir memnuniyetini önemsemek

· Misafir taleplerine güler yüzlü ve çözüm odaklı yaklaşmak

POZİSYON GEREKLİLİKLERİ

· Enerjik, dikkatli ve takım çalışmasına yatkın olmak

· Hızlı tempolu restoran operasyonuna uyum sağlayabilmek

· Öğrenmeye ve yeni görevler üstlenmeye istekli olmak

· Hijyen, temizlik ve düzen konusunda özenli olmak

· Sorumluluk almaktan çekinmemek

· İşini zamanında ve doğru yapmaya özen göstermek

· Misafir memnuniyetini önemsemek

· Farklı istasyonlarda görev almaya açık olmak

· Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilmek

Restoran veya fast food sektöründe deneyim tercih sebebidir; ancak deneyim yoksa öğrenme isteği ve çalışma azmi de yeterlidir.

KUKiDU’DA SENİ NELER BEKLİYOR?

İŞİ SAHADA ÖĞREN: Deneyimin olsun ya da olmasın, işe uyum ve eğitim sürecinde görevini öğrenmen ve kendini geliştirmen için desteklenirsin.

FARKLI İSTASYONLARI DENEYİMLE: Mutfak ve hazırlık süreçlerinin yanı sıra, yetkinliklerin doğrultusunda kasa ve servis gibi farklı istasyonlarda deneyim kazanarak restoran operasyonunu bütünsel olarak öğrenirsin.

GELİŞİMİNİ KARİYERE DÖNÜŞTÜR: Yetkinliklerin ve performansın doğrultusunda daha fazla sorumluluk üstlenebilir, farklı görevlerde ve ilerleyen dönemlerde daha üst pozisyonlarda değerlendirilme fırsatı yakalayabilirsin.

EKİP OLARAK ÇALIŞ: Yoğun restoran operasyonunda birbirine destek olan, yardımlaşmayı ve takım çalışmasını önemseyen bir ekibin parçası olursun.

KUKiDU İLE İLERLE: KUKiDU’da kariyer, ilk günden itibaren öğrenme ve sorumluluk alma ile başlar.

Bugün mutfakta başlayan yolculuğun, yarın farklı görev ve sorumluluklara uzanabilir.

BİZİM İÇİN ÖNEMLİ OLAN

İşe başladığın ilk gün her şeyi bilmeni beklemiyoruz.

Bizim için önemli olan;

öğrenmeye açık olman, misafirlerimize değer vermen, sorumluluk alman ve ekip arkadaşlarına destek olman.

Çünkü iyi bir KUKiDU ekip üyesi yalnızca görevini yapan değil, öğrenen, gelişen ve yaptığı işle misafir deneyimine değer katan kişidir.

KUKiDU AİLESİNE KATIL!

Enerjine ve iletişim gücüne güveniyor, hızlı tempolu bir ortamda çalışmayı ve kendini geliştirmeyi istiyorsan;

KUKiDU’da senin için bir yer var!

Öğren. Çalış. Geliş. Birlikte büyü.

Başvurunu şimdi gönder!