Gıda Mühendisi

Gizli Firma

Ankara (Çankaya)

2 saat önce yayınlandı info

İş Yerinde Tam Zamanlı Uzman Yiyecek ve İçecek

İlk başvuranlardan ol!

Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur

Gıda MühendisiAnkara

İş İlanı Hakkında

Toplu yemek ve catering sektöründe faaliyet gösteren kurumsal yapımız bünyesinde görevlendirilmek üzere,"Gıda Mühendisi" arayışımız bulunmaktadır.

İş Tanımı

Yemek üretim süreçlerinin gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı ve güvenliği mevzuatına uygun yürütülmesini takip etmek
Üretim alanlarında günlük kontroller yapmak, uygunsuzlukları raporlamak
Mal kabul süreçlerinde gıda, temizlik ve mutfak malzemelerinin teknik şartnamelere uygunluğunu kontrol etmek
Kuru ve soğuk depoların düzen, temizlik ve sıcaklık kontrollerini yapmak; FIFO uygulamasını takip etmek
Üretilen yemeklerin proses uygunluğunu kontrol etmek, tadım süreçlerine katılmak
Mevzuata uygun numune alım ve saklama süreçlerini yürütmek
Sevkiyatta gramaj, ambalaj ve hijyen kontrollerini yapmak
Personelin kişisel hijyen kurallarına uyumunu takip etmek
Resmi ve iç denetim süreçlerine destek vermek
Stok takibi, sayım ve kayıt/dokümantasyon işlemlerini düzenli yürütmek

Genel Nitelikler

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden lisans mezunu
Toplu yemek üretimi, yemekhane veya catering sektöründe en az 5 yıl deneyimli
Gıda güvenliği, hijyen ve kalite yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP) konusunda bilgi sahibi
İlgili mevzuata hâkim
Takip, kontrol ve raporlama becerisi gelişmiş
İletişimi güçlü, ekip çalışmasına yatkın
Zaman yönetimi ve iş disiplinine sahip
MS Office programlarını iyi kullanan
Saha ve sevkiyat süreçlerinde görev alabilecek
Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış

Aday Kriterleri

• Tecrübe

5 - 99 yıl arası

• Eğitim Seviyesi

Üniversite(Mezun), Yüksek Lisans(Öğrenci), Yüksek Lisans(Mezun), Doktora(Öğrenci), Doktora(Mezun)

• Askerlik Durumu

Yapıldı, Muaf

• Ehliyet

B sınıfı

Şirket Hakkında

Gizli Firma

Şirket Bilgileri Neden Görünmüyor?

Bu şirket, bilgilerini gizli tutmayı tercih ediyor. Şirketle iletişime geçerek paylaşılan bilgilerin doğru olduğunu teyit ettik. Başvurunun değerlendirilmesi halinde şirket seninle gerekli bilgileri paylaşacaktır.

Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar

Gıda Mühendisi Maaşları

Kariyer.net'te son 3 ayda bu pozisyona başvuranların maaş beklentisi₺59.900-₺90.000

aralığındadır. Aralık tüm deneyim seviyelerini kapsamaktadır.

group Maaş verilerini geliştirmemize katkı sağla!

Keşfetmeye Devam Et

Kariyer Tavsiyeleri

Gıda Mühendisi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.