Kasap
İş İlanı Hakkında
Grup şirketlerimizden Müessese Yemek Hizmetleri bünyesinde istihdam edilmek üzere, yeme-içme sektöründe deneyimli ve aşağıdaki niteliklere sahip"Kasap" arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler
- Et ve et ürünleri işleme konusunda en az 2 yıl deneyimli,
- Kişisel bakım, hijyen ve sanitasyon konularına azami özen gösteren,
- İletişim becerisi yüksek ve ekip çalışmasına yatkın,
- Esnek ve yoğun çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- Detaylara önem veren, titiz ve disiplinli çalışma alışkanlığı olan,
- İstanbul Eyüpsultan (Yeşilpınar) lokasyonuna ulaşım sorunu olmayan,
Rol ve Sorumluluklar
- Et işleme, parçalama ve porsiyonlama işlemlerini standartlara uygun gerçekleştirmek,
- Günlük üretimin, üretim planı dahilinde eksiksiz yapılmasını sağlamak,
- Stok takibini yürütmek ve eksik malzemelerin zamanında sipariş edilmesini koordine etmek,
- Ürünlerin tazeliğini ve kalitesini sürekli kontrol etmek, gerektiğinde yöneticileri bilgilendirmek,
- Hijyen, kalite ve gıda güvenliği (HACCP) prosedürlerine tam uyum sağlamak,
- İş Sağlığı ve Güvenliği (İSG) ile çevre koruma düzenlemelerine uygun olarak araç, gereç ve ekipmanları doğru kullanmak.
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
Gürsoy Grup; inşaat, maden, hizmet, eğlence, sanayi, gıda ve enerji sektörlerinde faaliyet göstermektedir. Gürsoy Grup; İnşaat sektöründe; Güryapı, Maden sektöründe; Blackgreen, BG Maden, Erkay Maden, BG Ferrokrom Hizmet sektöründe; Vialand Alışveriş Merkezi, Vialand Palace Hotel, Venezia Outlet Alışveriş Merkezi, Eğlence sektöründe; Vialand Tema Park, Sanayi sektöründe; Gürmak Demiryolu, Gıda sektöründe; Şehrekmek, Müessese, Enerji sektöründe; Pilstop, Sosyal Sorumluluk alanında ise Gürsoy Vakfı olarak çalışmalarını sürdürmektedir.
Yan Haklar
- Yemekhane











