Barista

Güvenoyuncak

Sarıyer'de yeni açılacak olan kafemiz için , müşteri memnuniyetini ön planda tutarak kaliteli hizmet sunacak Barista ekip arkadaşları arıyoruz. Bu pozisyonda, kahve hazırlama sanatını icra ederken, misafirlerimize eşsiz bir deneyim yaşatacak, dinamik ve enerjik bir çalışma ortamında yer alacaksınız. Kahve tutkusunu mesleğe dönüştürmek isteyen adaylar için bu pozisyon, kariyerlerinde önemli bir adım olacaktır.

Genel Nitelikler

• Lise mezunu
• En az 3, en fazla 5 yıl Barista pozisyonunda deneyim
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
• B sınıfı sürücü belgesine sahip
• Kahve hazırlama teknikleri ve ekipmanları konusunda bilgi sahibi
• Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip
• Güçlü iletişim ve takım çalışması becerileri
• Detaylara dikkat eden ve hijyen kurallarına önem veren
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen

Rol ve Sorumluluklar

• Kahve ve diğer içeceklerin hazırlanması ve sunulması
• Kahve makinelerinin ve ekipmanlarının doğru ve etkin bir şekilde kullanılması
• Müşteri siparişlerini doğru ve hızlı bir şekilde almak ve hazırlamak
• Kafe ortamının temiz ve düzenli tutulmasını sağlamak
• Espresso, latte ve diğer kahve çeşitlerinin hazırlanmasında uzmanlaşmak
• Müşteri memnuniyetini sağlamak için güler yüzlü ve profesyonel hizmet sunmak
• Kahve çekirdekleri ve demleme yöntemleri hakkında bilgi sahibi olmak
• Yiyecek ve içecek stoklarını takip etmek ve gerektiğinde sipariş vermek
• Takım arkadaşlarıyla uyumlu bir şekilde çalışarak iş akışını sağlamak
• Kafe ve yeme içme sektöründeki yenilikleri takip ederek, hizmet kalitesini artırmak