Bölge Catering Hizmetleri Yöneticisi (İstanbul - Asya)

ISS Hazır Yemek Üretim ve Hizmet A.Ş.

Dış Kaynak Hizmeti Sağlama Konusunda Şampiyon Olan Ekiple Tanışın…

1901 yılında Danimarka’da kurulan ISS, bugün Avrupa, Asya, Kuzey Amerika, Latin Amerika ve Pasifik kıtalarında “Tesis Yönetimi” konusunda hizmet sunan dünyanın lider hizmet şirketlerinden biridir.

Dünya genelinde 30’dan fazla ülkede, 40.000 aşkın müşteriye hizmet veren ISS, her bir müşterinin ihtiyaçlarına uygun, özelleştirilmiş tek bir hizmet veya entegre hizmetler çözümü sunmaktadır. Ayrıca 350.000’den fazla çalışanı ile Avrupa’nın en büyük iş verenleri arasındadır. 

Türkiye’de ise bugün, 4.000’den fazla kurumsal müşterisine, Genel Müdürlük ve ülke çapında toplam 9 lokasyondaki bölge ofisleriyle, 60’dan fazla ilde hizmet sunmaktadır. 

Entegre tesis yönetimi, temizlik, güvenlik, teknik bakım, yemek, bitki bakım, haşere kontrolü ve destek hizmetler gibi konularda dünyanın önde gelen firmalarından olan ISS, Türkiye’deki 45.000’i aşkın çalışanı ile Fortune 500 verilerine göre Türkiye’nin En Büyük 6. İşverenidir ve Destek Hizmetleri alanında 2. Sıradadır.

Sizde bu büyük ailenin parçası olmak istiyorsanız başvurularınızı bekliyoruz.

ARANILAN NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Beslenme ve Diyetetik (lisans)veya / ya da Gıda Teknolojisi (ön lisans) bölümlerinden mezun
• Toplu yemek üretimi ve yerinde üretim alanlarında, birden fazla projenin yönetiminde en az 10 yıl deneyim sahibi,
• Gıda güvenliği, hijyen, HACCP ve kalite yönetim sistemleri uygulamaları konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
• Ekip yönetimi konusunda yetkin, liderlik becerileri gelişmiş,
• İletişim becerileri güçlü, çözüm ve sonuç odaklı çalışma anlayışına sahip,
• Değişen koşullara hızla uyum sağlayabilen, yoğun iş temposuna uyum sağlayabilecek,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• İstanbul Anadolu Yakası'nda ikamet eden veya edebilecek.

İŞ TANIMI

• Sorumlu olduğu projede; üretim öncesi hazırlık, üretim, servis ve servis sonrası süreçlerin, hijyen ve kalite standartlarına uygun olarak yürütülmesini sağlamak,
• Gıda güvenliği ve HACCP standartlarının uygulanmasını ve takibini gerçekleştirmek,
• Tedarikçilerden sağlanan ürünlerin şirket standartları çerçevesinde kalite ve fiyatta gelmesini kontrol etmek,
• Müşteri ve tüketici beklentilerini analiz ederek, hizmet kalitesini artırmaya yönelik çalışmalar yürütmek,
• Kalite Yönetim Sistemi kuralları çerçevesinde projelerde evrakların doğru ve düzenli bir şekilde işlenmesini ve dosyalanmasını takip etmek,
• Personel yönetimi kapsamında, ekibin sevk ve idaresini sağlamak, iş süreçlerini etkin bir şekilde koordine etmek,
• Projeye ait bütçe ve maliyet analizlerini yaparak gerekli raporlamaları gerçekleştirmek,
• Şirket hedefleri doğrultusunda, yöneticisi tarafından talep edilen raporları hazırlamak ve yeni çalışmalara katkı sunmak.