Aşçı (Kasap)
İş İlanı Hakkında
Manavgat Çolaklı’da bulunan üç otelden oluşan işletmemizde “Aşçı (Kasap)" olarak görevlendirilmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip, çalışma arkadaşı aramaktayız.
İşin Tanımı
Genel Müdürlük tarafından belirlenen amaç ilke ve talimatlara uygun olarak; mönülerin belirlenmesi için yöneticisine görüş sunulması, görevlendirildiği alanda belirlenmiş olan mönülere, bütçelere ve planlara, gıda güvenliğine uygun yiyecek üretimlerinin ve sunumlarının yapılmasının sağlanması, malzeme ihtiyaç planlarının yapılması, üretim alanlarında hijyenin sağlanması faaliyetlerini yürütmek.
Aranılan Nitelikler
- Tercihen meslek yüksekokulu, lise veya ilgili alanlardan mezun olmak. Mesleği ile ilgili ustalık belgesine sahip olmak,
Tercihen benzer pozisyonda deneyime sahip olmak,
Sorumlu olduğu alanın operasyonel işleyişini bilmek, temel kalite, iş güvenliği ve hijyen standartlarını bilmek.
Etkili iletişim kurabilme, problem çözme, zaman yönetimi, ekip içinde uyumlu çalışma analitik düşünme, empati yapabilme, sonuç ve misafir memnuniyeti odaklı çalışma becerilerine sahip olmak,
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
Kamelya Collection Exclusive Hotels, 1983 yılında kurulan FSP Turizm ve Yatırım A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren, Antalya’nın köklü ve öncü turizm yatırımlarından biridir. 240.
