Kalite Ve Gıda Güvenliği Sorumlusu

KERVAN GIDA SAN.VE TİC.A.Ş.

1995' de 450 metrekare kapalı alan üzerine kurulan Kervan Gıda A.Ş., günümüzde Türkiye' nin en önde gelen Şekerleme üretici ve ihracatçılardan biridir. İleri üretim teknolojileriyle donatılmış 50.000 metrekareye ulaşan fabrikası ve yıllık 100 bin tonluk üretim kapasitesiyle Kervan, ISO 9001-2000, BRC, AIB ve IFS kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemi sertifikalarını almaya hak kazanmıştır. Dinamik AR-GE departmanı, 1200 iyi eğitimli çalışanı, hijyenik çevre koşulları ve yüksek teknoloji makinalarıyla, Kervan müşterilerinin beklentilerini de geçen üstün kaliteli ürünler ve servis hedeflemektedir. Şirketin ana felsefesi; "en iyi kalite ve azami müşteri memnuniyeti," "en son teknolojik yeniliklerin sürekli güncellenmesi", "yeni ürün hatları ve yeni markalar" anlayışıyla yerel ve uluslararası pazarda ki varlığını devamlı güçlendirmektedir.

GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Tercihen gıda üretimi yapan firmalarda Kalite Güvence ve Kalite Kontrol Mühendisliği konusunda deneyimli,
• Kalite ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri konusunda tecrübeli,tercihen BRC-IFS-AIB 
• İyi seviyede İngilizce bilgisine sahip
•  MS Office programlarını iyi derecede kullanabilen, 
• ERP (tercihen SAP)  programlarına ileri derecede hakim,
  
• Kalite yönetim yazılımı tecrübesi olan tercihen ISOFT/QDMS, 
• İletişim becerileri yüksek,koordinasyon yeteneği güçlü, sonuç odaklı çalışabilen ve problem çözme tekniklerine hakim, 
• Profesyonel çalışma ilişkilerini benimsemiş,yeniliklere ve gelişmeye açık 
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
•  Ekip çalışmasına yatkın, 
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış, 
• Tercihen İstanbul Avrupa yakasında ikamet eden,

İŞ TANIMI 

• Kalite güvence vardiya yetkililerinin sevk ve idaresi 
• Uygunsuz ürünlerin ve uygunsuzlukların takibini yapmak. 
• Uygun olmayan ürünlerin karar sürecini takip etmek.
• Kararları uygunsuzluklara kayıt etmek. 
• Üretim süreçlerinin kalite planlarında yapılmasını sağlamak ve takibini yapmak 
• Aylık uygunsuzluk /müşteri şikayeti raporlarının hazırlanması ve sunumu.
•  İstatistiksel çalışmalar yaparak tekrarlayan hataların tespit edilmesi. 
• Gelen müşteri şikayetlerini , sisteme kayıt etmek ve araştırılması için ilgili birimleri organize etmek ve cevaplarının oluşturulmasında görev almak 
• Düzeltici/Önleyici faaliyetlerin kapatılması için gerekli faaliyetlerde bulunmak 
• İç tetkik planına göre iç tetkiklere katılmak, 
• Kendine ait doküman ve formların takibi, güncelliğinin sağlanması 
• Gıda güvenliği sistemi dahilindeki tüm dokümantasyon çalışmalarının yapılması
• Gıda Güvenliği kapsamında yöneticisinin yönlendirmesi doğrultusunda gerekli çalışmaları yürütmek, 3. Taraf tetkiklere katılmak ve uygunsuzluk aksiyonlarının takibini yapmak
• Yıllık eğitim planındaki eğitimlerin verilmesini sağlamak
•  Pest kontrol çalışmalarının takibini yapmak