Yemekhane Müdürü

KUBBE KURUMSAL YEMEK VE TEMİZLİK HİZMETLERİ SANAYİ TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI 

 Türkiye’nin çeşitli Üniversitelerinde KYK yurtlarında üniversite öğrencilerine yemek hizmeti veren alanında profesyonel şirketler grubuyuz. 

 GENEL NİTELİKLER       : 

 Tercihen Gıda Mühendisliği ve Diyetisyenlik bölümünden mezun 

 Catering sektöründe en az 3 yıl deneyimli, Yoğun tempoda çalışabilecek, 

 Aktif olarak araç kullanabilen, 

 Seyahat engeli olmayan 

 Şehirdışı projelerimizde daimi çalışabilecek, 

 Ms-office programlarına hakim, 

 Kurum personeli ve yemek hizmeti vereceği öğrencilerle başarılı diyaloglar kurabilecek 

 İŞ TANIMI          : Sorumlu olduğu projemizde yemek üretim ve sunum hizmetlerini yönetebilmesi, 

Hijyen kurallarına hakim olması, 

Öğrencilerin ihtiyaç ve şikayetlerini değerlendirebilmesi ve çözüm odaklı çalışabilmesi,

Kendisine bağlı personeli işe alma ve işten çıkarma süreçlerini yürütebilmesi, 

Projemizin kar/zararının hesaplanması ve günlük, haftalık, aylık raporlamasının yapılması 

Proje müdürü ve Proje müdür yardımcısı aramaktayız.