GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI 

Kurukahveci Mehmet Efendi Mahdumları A.Ş., kaliteli kahve üretimi konusunda öncü bir firmadır.

Sürekli büyüyen ve gelişen şirketimizin, Dudullu Organize Sanayi Bölgesinde yer alan fabrikamızda “Mutfak Personeli” olarak görevlendirmek üzere çalışma arkadaşları arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

• Tercihen en az lise mezunu,
• 25 yaşını aşmamış,
• Tercihen 1 yıl mutfak deneyimine sahip,
• Dikkatli ve düzenli çalışma prensibi olan,
• Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi olan,
• Mutfak ekipmanları ve aletleri hakkında bilgi sahibi olan,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• İstanbul Anadolu Yakasında ikamet eden,   
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.

İŞ TANIMI

• Mutfak ekipmanlarını ve çalışma alanını günlük ve haftalık olarak temizleme ve hijyen standartlarına uygunluğunu sağlama,
• Bulaşık ve temizlik için kullanılacak kimyasal ilaçları, kullanım yerlerine ve ölçülerine göre doğru kullanma,
• Diğer mutfak personeli ile beraber tüm bulaşıkları bulaşık makinasına yükleme, bulaşık makinasını çalıştırma ve yıkama işlemi sonrası boşaltma, temiz araç ve gereci türüne göre sınıflandırarak düzenli bir şekilde kullanılacağı alana gönderme ve yerleştirilmesinden sorumlu olma,
• Diğer mutfak personeliyle koordineli bir şekilde çalışma,
• Mutfak genel temizlik planındaki görevlerini yerine getirme,
• İş sağlığı ve güvenliği, kalite, gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uyma.