Şube Müdürü
İş İlanı Hakkında
Léone, geleneksel üretim yöntemlerini modern dokunuşlarla birleştirerek doğal ve kaliteli içeriklerle hazırlanan özgün Fransız lezzetlerini sunmaktadır. Türk ve Fransız kültürlerinin birleşiminden doğan markamız, köklü bir gastronomi anlayışını benimseyerek geniş ürün yelpazesiyle farklı deneyimler sunmaktadır.
2011 yılından bu yana ilk günkü titizlikle ürettiğimiz ürünlerimize yenilikçi tatlar ekleyerek gelişmeye devam ediyoruz. Kalite, sürdürülebilirlik ve yenilikçilik ilkelerimiz doğrultusunda doğal içerikleri özenle seçiyor ve her aşamada mükemmelliği hedefliyoruz.
Büyüyen ve Gelişen Organizasyonumuzda Değerlendirmek Üzere "Şube Müdürü" Arıyoruz.
Aranan Nitelikler
- Marka değerlerimiz paralelinde nezaketi ön plana alıyor, detaylara önem veriyor, süreçlerde kalite ve sürdürülebilir bakış açısı sunuyor ve insanı merkezine alıyorsan,
- Gıda, restoran veya perakende sektöründe benzer yöneticilik pozisyonunda en az 5 yıl deneyimliysen,
- Misafir ve ekip iletişimi konusunda kendine güveniyorsan,
- Satış odaklı bakış açısı ile bir şubedeki tüm ticari ve finansal süreçleri yönetebiliyorsan,
- Operasyonun yanı sıra kriz ve fırsatları tespit edebiliyor ve iş geliştirme önerileri verebiliyorsan,
- Operasyonel süreçlerin takibi, planlaması ve raporlanması konusunda disiplinli bir bakış açısına sahipsen,
- Aktif olarak iyi derecede Excel kullanabiliyorsan,
Seninle tanışmaktan memnuniyet duyarız.
Bu Rolün Görev ve Sorumlulukları
- Personel vardiya planlamasını yapmak, işe alım ve eğitim süreçlerinde destek olmak,
- Ekibi ile birlikte günlük operasyonları yönetmek ve süreçlerin sorunsuz ilerlemesini sağlamak,
- Misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutmak ve şube içi servis kalitesini sürekli takip etmek,
- Satış hedeflerini takip etmek, günlük ve haftalık raporları hazırlayarak yönetime iletmek,
- Stok, tedarik ve sipariş süreçlerini takip ederek operasyonel verimliliği sağlamak,
- Kampanya, özel gün ve şube içi etkinliklerde ekibi yönlendirmek ve sürecin uygulanmasını sağlamak,
- Hijyen, kalite ve marka standartlarının sahada eksiksiz uygulanmasını denetlemek,
- Üst yönetime raporlama yaparak şube gelişimini planlamak ve uygulamak.
Neden Léone?
Çünkü biz, Fransız dokunuşunu mutfaklarımızda yaşatırken her şubemizde misafirlerimize özel bir deneyim sunuyoruz. Dinamik, gelişim odaklı ve lezzet dolu bir çalışma ortamı sunuyoruz.
Seni Bekleyen Fırsatlar
- Léone ve Cirque markalarında çalışan indirimi ayrıcalığı
- Kişisel gelişimi destekleyen eğitim ve öğrenme fırsatları
- Tamamlayıcı sağlık sigortası
- Farklı projelerde görev alarak kariyerinde gelişim imkânı
- Sürekli gelişimi destekleyen yenilikçi bir çalışma kültürü
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
Geleneksel yöntemler kullanarak, doğal ürünlerle hazırlanmış gerçek Fransız lezzetlerini bulabileceğiniz tek adres. Hem Türk hem de Fransız kimliği taşıyan bir aile olarak kurduğumuz Léone, Fransız kültürünün klasikleşmiş lezzetlerini sizlerle buluşturuyor.
