Mekanik Şefi

Mandarin Oriental Bodrum

Görev ve Sorumluluklar

Mühendislik departmanının tüm işleyişinden sorumluluk almak ve görevleri ekiplere etkin şekilde devretmek.

Tüm mühendislik politika ve prosedürlerini uygulamak ve takip etmek.

Otel tesislerinin ve alanlarının güvenliğini sağlamak.

Fiziksel tesislerin, mühendislik altyapısının, mekanik ve mutfak ekipmanlarının, kontrol sistemlerinin, yangın güvenlik sistemlerinin, otelin iç ve dış alanlarının ve işletme ile ilgili tüm ekipmanların bakımını denetlemek.

Mühendislik ekibini; ekip ruhunu güçlendirerek, verimliliği, kaliteyi ve maliyet bilincini artırarak yönetmek.

Ekip üyelerini teknik bilgi desteğiyle motive etmek, profesyonelliği teşvik etmek ve örnek olmak.

Her bireyin ihtiyacına göre departman eğitim programları geliştirmek ve uygulamak.

Tüm çalışan politikalarına uyulmasını sağlamak; mühendislik ekibini adil, özenli ve yüksek iş ahlakıyla denetlemek.

Fiziksel tesislerin ekonomik şekilde bakımını sağlamak.

Tüm bina bileşenlerinin denetim, onarım ve bakım süreçlerini yürütmek.

Periyodik bakım programlarını denetlemek ve etkinliğini sağlamak.

Nitelikler

Önlisans veya teknik lise mezunu olmak.

Beş yıldızlı lüks otelde Mühendislik Şefi / Supervisor pozisyonunda deneyim sahibi olmak.

Mekanik sistemler konusunda güçlü teknik bilgiye sahip olmak.

Otel açılış deneyimine sahip olmak tercih sebebidir.

Sıcak, güler yüzlü, takım çalışmasına yatkın bir kişiliğe sahip olmak.