Mechanic Technician

Mandarin Oriental Bosphorus İstanbul

Grup

Mandarin Oriental Hotel Group, dünyanın önde gelen ayrıcalıklı destinasyonlarında bulunan en lüks otellerin, tatil köylerinin ve rezidansların ödüllü işletmecisidir.

Dünyanın en çok tercih edilen mülklerinden bazılarını yaratmasıyla giderek artan bir şekilde tanınan grup, 21. yüzyıl lüksünü Doğu’ya özgü bir cazibe ile sunmaktadır. Hepsinden önemlisi, Mandarin Oriental, kendine özgü tasarımı ve güçlü bir mekan duygusu ile zamanına ve yerine uygun lüks otellerle benzersiz oteller yaratmasıyla ünlüdür.

Otel

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul, Mandarin Oriental Hotel Group’un Türkiyedeki ikinci oteli olmuştur. Otel, İstanbul'un Avrupa yakasında lüks yerleşim bölgesi olan Kuruçeşme semtinde, eşsiz İstanbul Boğaz'ına sıfır konuma yer almaktadır.

İstanbul’un eşsiz güzellikteki yalı ve saraylarından esinlenen mimarisi ve sofistike tasarımıyla lüksü yeniden tanımlayan, yemyeşil ve cömert bahçeleri ile şehir merkezinde iki açık havuz ile Boğaz kıyısında yer alan otelimiz, geniş yaşam alanlarına sahip 100 geniş oda ve süit, Türk ve dünya mutfaklarından lezzetlerin yer aldığı zengin Pazar brunchları, Modern Asya ve İtalyan mutfaklarının uluslararası temsilcisi Novikov Restaurant, İtalyan mutfağının en özel tatlarını sunan Olea & Bar, Çin’in geleneksel Kanton mutfağını, yenilikçi yorumları ile sunan dünyaca ünlü Hakkasan, ve leziz atıştırmalıklar ve çay saati ritüellerine ev sahipliği yapan Bosphorus Lounge gibi zengin ve zarif buluşma noktalarına sahiptir. Şehrin en prestijli davet ve toplantı mekanlarını da barındıran otelimiz ayrıca 3.500 metrekare alana yayılan The Spa at Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul ile şehrin en kapsamlı sağlık, güzellik ve iyi yaşam merkezi.

Görev ve Sorumluluklar

 Aşağıdakiler gibi tüm mekanik ekipmanların bakımını yapar, onarır, kontrol eder ve kaydeder:

Misafir Olanakları

Fabrika odaları

İklimlendirme Ekipmanları

Soğutma Ekipmanları

Yangın ve Güvenlik

Mekanik hizmetler

Sıhhi Tesisat ve Isıtma

Mutfak Ekipmanları

Aydınlatma

Tüm Mekanik işlerin yerel ve Güvenli ve Sağlam düzenlemelere uygun olarak yürütülmesini sağlar.

Mekanik cihazların/ekipmanların onarımını yapar ve fark edildiğinde patlayan ampulleri değiştirir.

Tüm tesislerin/ekipmanların üreticinin spesifikasyonlarına uygun şekilde ve mümkün olduğunca ekonomik olarak çalıştırılmasını sağlar.

Mühendislik Direktör Yardımcısından iş öncelikleri konusunda talimatlar alır ve kendisinin yönlendirdiği şekilde mühendislik şikayetleriyle ilgili konuklarla ilgilenir.

Yedek stok dolabındaki stok durumuna ilişkin raporlar.

İstendiğinde diğer işlerdeki meslektaşlarına yardım eder.

Otelin etkinlik toplantı odalarında ve ziyafet alanlarında görev yapan müşteri temsilcilerine mühendislik/mekanik yardım sağlar.

Tüm Fabrika, Fabrika Odaları, Ekipman ve Çalışma alanlarının uygun ve güvenli durumunu korur.

Her zaman Mandarin Oriental Hotel Group Uluslararası Politika ve Prosedürleri ile Yangın Hayat Sağlık Emniyeti ve Güvenliği ile HACCP Standartlarına uyar.

Kişisel sunumlar her zaman temiz, düzenli ve düzenli olacaktır.

Misafir ve iş arkadaşlarıyla ilişkilerde nazik, profesyonel ve hizmet odaklıdır.

Tüm görevleri Mandarin Oriental Bosphorus, İstanbul planlı Bakım Programına uygun olarak yerine getirir.

Mühendislik meslektaşlarına teknik/mekanik tavsiyelerde bulunur ve standartların her zaman karşılanmasını sağlar.

Vardiyası boyunca LQE ve MOQA Standartlarının tam olarak korunmasını ve misafirlerimizin beklentilerinin aşılmasını sağlar.

APP'deki politika ve prosedürlere göre iş emirlerinin alınmasından ve tamamlanmasından sorumlu olmak.

Vardiyanın bitiminden önce tüm iş emirlerinin APP'den tamamlanmasından sorumlu olmak.

Yöneticinizin talimatı doğrultusunda diğer makul talepleri yerine getirmek.

Çalışmaya başlamadan önce her türlü önlemi almak ve misafir alanlarında görsel temasa izin vermemek.