Barmen / Barmaid

Mavilu Bodrum Luxury Hotel

ŞİRKETİMİZ HAKKINDA:

Parmeta Enerji Turizm olarak, bünyemiz altında Bodrum’da yeni açılacak Mavilu Bodrum Luxury Hotel’de hizmet verecek 14 odalı butik otelimizde genç ve dinamik kadromuzun bir parçası olarak bizimle çalışacak  “barmaid/barmen’’ aramaktayız.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

“Ortaklaşa Başarı“ ilkesi  üzerine kurulmuş yönetim tarzını benimseyen, takım çalışmasına yatkın,

Enerjik bir çalışma ortamında güler yüzlü ; çalışma arkadaşlarına karşı saygılı ve hoşgörülü;

Kişisel hijyen ve görünümüne dikkat eden, prezantabl,

Tercihen turizm sektöründe en az 2 yıl barmen / barmaid olarak çalışmış 

Üniversite ya da Turizm Meslek Yüksek Okulu mezunu

Uluslararası içki ve kokteyller hakkında bilgi sahibi 

İçecek servisi ve genel servis kuralları konusunda teorik bilgiye ve pratik beceriye sahip

İçki siparişlerini reçetelerine göre hazırlayıp, servise hazır hale getirebilen

Bardaki içki stoklarının takibini yapabilen

Lezzetle birlikte bar hijyen kurallarını öncelikleri arasında tutacak

Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek

İyi derecede İngilizce bilen, tercihen ikinci bir yabancı dil sahibi

Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya minimum 2 yıl tecil ettirmiş.

İŞ TANIMI

Şirketin satış hedefleri ve misafir ihtiyaçları doğrultusunda faaliyetlerinin yürütülmesi, departman hizmet standartları doğrultusunda hedeflerin gerçekleştirilmesi, misafir memnuniyetinin korunması, geliştirilmesi.