Gıda Teknikeri

MERAKLILAR GIDA TİC.VE SAN.LTD.ŞTİ.

Ümraniye Şerifali' de bulunan kuruyemiş üretimi yapan şirketimizde görevlendirilmek üzere, kalite yönetim süreçlerine aktif rol alacak Gıda Teknikeri arıyoruz.

Görev Tanımı

* Kalite yönetim sistemlerinin uygulanması ve takibinin sağlanması

* Gıda güvenliği prosedürlerinin yürütülmesi ve güncel tutulması

* HACCP, hijyen, GMP ve kalite standartlarının takibi

* Üretim süreçlerinin kalite kriterlerine uygunluğunun kontrol edilmesi

* Hammadde, üretim ve son ürün kalite kontrollerinin yapılması

* Mikrobiyolojik ve fiziksel analiz süreçlerinin takibi

* Dokümantasyon, kayıt ve raporlama süreçlerinin yürütülmesi

* Resmi kurum denetimleri ve müşteri denetimleri için hazırlık süreçlerine destek olunması

Aranan Nitelikler

* Gıda Teknolojisi / Gıda Teknikerliği mezunu

* Gıda kalite sistemleri konusunda bilgi sahibi

* HACCP, ISO 22000, BRC/IFS gibi standartlara hakim (tercihen)

* MS Office programlarını etkin kullanabilen

* Takipçi, düzenli, sorumluluk sahibi

* Üretim ortamında aktif çalışabilecek

* Takım çalışmasına yatkın