Gıda Teknikeri

MERAY KURUYEMİŞ GIDA SAN. VE TİC. LTD. ŞTİ.

Gaziantep (Şehitkamil)

1 saat önce yayınlandı info

İş Yerinde Tam Zamanlı Uzman Yardımcısı Kalite

İlk başvuranlardan ol!

Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur

Gıda TeknikeriGaziantep

İş İlanı Hakkında

Firmamızda görevlendirilmek üzere Gıda Teknikeri arıyoruz. Aşağıdaki niteliklere sahip adayların başvurularını bekliyoruz:

Üniversitelerin Gıda Teknolojisi, Gıda Teknikerliği veya ilgili ön lisans bölümlerinden mezun,
Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri (ISO 22000, HACCP, GMP, BRC/IFS vb.) hakkında bilgi sahibi,
Üretim süreçlerinde kalite kontrol, hijyen ve sanitasyon uygulamalarına hakim,
Yoğun iş ortamına uyum sağlayabilecek ve gerekli durumlarda vardiyalı sistemde çalışabilecek
Laboratuvar ortamında fiziksel, kimyasal ve mikrobiyolojik analizler yapabilen,
MS Office programlarını etkin kullanabilen,
Analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip,
Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
Detaylara önem veren, dikkatli ve disiplinli,
Yoğun ve dinamik çalışma temposuna uyum sağlayabilen,
Raporlama ve dokümantasyon süreçlerinde deneyimli,
Öğrenmeye açık, çözüm odaklı ve sorumluluk sahibi

Görev Tanımı:

Üretim süreçlerinin gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun olarak yürütülmesini sağlamak,
Gıda analizleri yaparak kalite kontrol süreçlerini yönetmek,
Üretim hattının günlük operasyonunu takip etmek ve kayıtlarını oluşturmak,
Hijyen, temizlik ve gıda güvenliği uygulamalarını düzenli olarak takip etmek,
Ürünlerin ilgili mevzuat, kalite kriterleri ve müşteri beklentilerine uygunluğunu kontrol etmek,
Sistemsel olarak alınan verilerin düzenli olarak girişlerini sağlamak,
Numune alma, analiz ve raporlama süreçlerini yürütmek,
Uygunsuz ürünlerin meydana gelme olasılığını azaltıcı çalışmalara dahil olarak hatalı üretimin önüne geçmek,
İç ve dış denetim süreçlerine katılmak ve belirlenen aksiyonların takibini yapmak,
Üretim ekipleriyle iş birliği yaparak süreçlerin iyileştirilmesine katkı sağlamak