Head Barmen

Mersoy Turizm Otelcilik İşletmeleri Şti. Ltd.

GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI

·         KKTC’ de ikamet eden ya da edebilecek,

·         5* otel işletmelerinde ilgili pozisyonda görev almış,

·         Misafir memnuniyeti ve çözüm odaklı çalışan,

·         Aktif sezon iş temposuna ayak uydurabilecek,

·         Otelcilik sektörü ile ilgili bilgi sahibi,

·         F&B Bar departmanı işleyişi hakkında bilgi sahibi,

·         Ekip yönetimi ve iş takibi konularında tecrübeli,

·         Tüm ekibime mixoloji eğitimini en iyi ben anlatırım diyen,

·         İçecek sunumu ve servisi konularında deneyimli,

·         Mesleki gelişimi için kokteyl ve sunum gibi konularda yenilikleri takip eden,

·         Etkin satış konusunda yetenekli,

·         Gıda güvenliği, hijyen ve sanitasyon konularında eğitim almış,

·         Esnek çalışma saatlerine uyumlu,

·         İşletmenin Kalite ve Gıda Güvenliği politikalarına uygun şekilde çalışacak,