Fabrika Yöneticisi / Yönetmeni

MGCHEM MEDİKAL PLASTİK TEKSTİL KİMYA SAN. LTD. ŞTİ

Tarsus Sağlıklı Organize Sanayi Bölgesinde meyve suyu, meyve bazlı içecekler, bubble tea ve popping boba üretimi gerçekleştiren tesisimizde görevlendirilmek üzere; üretim, bakım, kalite ve teknik operasyonların tamamını yönetecek, fabrikanın verimli, güvenli ve sürdürülebilir şekilde faaliyet göstermesini sağlayacak Fabrika Yöneticisi / Yönetmeni arıyoruz.

Görev ve Sorumluluklar

• Üretim ve bakım faaliyetlerini planlamak, organize etmek ve yönetmek.
• Üretim hedeflerinin kalite, maliyet ve termin kriterlerine uygun olarak gerçekleştirilmesini sağlamak.
• Meyve suyu, meyve konsantresi, bubble tea ve popping boba üretim proseslerinin verimli şekilde yürütülmesini sağlamak.
• Mekanik, elektrik ve otomasyon bakım ekiplerinin çalışmalarını yönetmek, planlı bakım sistemini oluşturmak ve uygulamak.
• Üretim hatlarının verimliliğini artıracak iyileştirme projeleri geliştirmek ve hayata geçirmek.
• Üretim maliyetleri, enerji tüketimi, fire oranları ve kapasite kullanımını takip ederek iyileştirme çalışmaları yürütmek.
• HACCP, ISO 22000, GMP ve diğer gıda güvenliği standartlarının uygulanmasını sağlamak.
• İş Sağlığı ve Güvenliği ile çevre mevzuatına uygun çalışma düzenini oluşturmak ve denetlemek.
• Kalite, Ar-Ge, satın alma, depo ve lojistik birimleri ile koordineli çalışarak operasyonel sürekliliği sağlamak.
• Günlük, haftalık ve aylık üretim, bakım ve performans raporlarını hazırlayarak üst yönetime sunmak.
• Yeni makine yatırımları, kapasite artırımı ve proses geliştirme projelerine liderlik etmek.
• Kendisine bağlı ekiplerin performansını yönetmek, eğitimlerini planlamak ve ekip gelişimini desteklemek.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Kimya Mühendisliği, Kimya, Makine Mühendisliği, Endüstri Mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümlerinden mezun,
• Gıda, içecek veya meyve işleme sektöründe en az 5 yıl deneyimli,
• Meyve suyu, içecek, sıvı gıda veya benzeri proses üretim tesislerinde görev almış,
• Üretim planlama, proses yönetimi, bakım yönetimi ve yalın üretim uygulamalarına hâkim,
• Mekanik, elektrik ve otomasyon sistemleri hakkında bilgi sahibi,
• HACCP, ISO 22000, GMP, GHP ve kalite yönetim sistemlerinde deneyimli,
• OEE, TPM, Kaizen, 5S ve sürekli iyileştirme uygulamalarını yönetebilecek bilgi ve deneyime sahip,
• ERP/MRP sistemleri ve MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Bütçe yönetimi, maliyet analizi ve yatırım projelerinde deneyimli,
• Analitik düşünme, problem çözme ve karar alma becerileri güçlü,
• Liderlik vasfı yüksek, ekip yönetimi konusunda başarılı,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• Tercihen iyi seviyede İngilizce bilen