Barista

MOOD UP GIDA ANONİM ŞİRKETİ

İstanbul Havalimanı’nda yeme içme sektöründe 10 mağazası ile hizmet vermektedir. Kaimakk, Mood Up, The Gang Foods markaları ile birlikte aynı zamanda franchise modeli ile Caffe Nero ile gıda perakendesi alanında hızla büyümektedir. Aynı zamanda İstanbul Havalimanı’nın yeme içme faaliyetlerini sürdüren TUM firmasının da ortaklığını yürütmektedir.

Dünyanın en büyük yeme-içme alanına tek çatı altında sahip olan İstanbul Havalimanı’ndaki 36.000 m2 yeme-içme alanını işletmektedir. Toplam 155+ Gurme durağı, 50+ mağaza, 70+ F&B otomatları ve uçuş rötarlarında ikram desteği ile TUM, 7/24 yolcu memnuniyeti hedefiyle benzersiz yiyecek & içecek deneyimi sunuyor.

GÖREV TANIMI

• Misafir ihtiyaçlarını keşfederek, kaliteli ve standartlara uygun ürünler hazırlamak ve sunmak,
• Misafirlerimizi güler yüzle karşılayarak mağazadan mutlu ayrılmalarını sağlamak,
• Prosedürlere uygun olarak misafir şiparişlerini almak, kasadaki işlemleri doğru ve eksiksiz yapmak,
• Haftalık vardiya çizelgelerine göre hareket etmek,
• Sorumluluk alanındaki ürünlerin kalite ve SKT takiplerini gerçekleştirmek,
• Ürünlerimiz hakkında detaylı bilgi sahibi olmak ve misafirlerimize tanıtmak,
• Mağazanın genel görünüm, düzen ve temizliğinden sorumlu olmak,
• Hijyen, sağlık ve güvenlik kurallarına uygun çalışmak.

GENEL NİTELİKLER

• En az lise mezunu,
• Tercihen yiyecek-içecek sektöründe deneyimli,
• Vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Temsil yeteneği kuvvetli, misafir memnuniyetini esas alan,
• Güler yüzlü, yardımsever ve çözüm odaklı çalışan,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Temizlik ve düzen konusunda hassas.