Kalite Güvence Mühendisi

NESCO GIDA İÇECEK

Kalite Güvence Mühendisi

Kahramankazan/Ankara lokasyonunda, Gıda sektöründe faaliyet gösteren firmamızın Kalite Güvence ekibinde görev alacak; kalite ve gıda güvenliği sistemlerinin etkin şekilde uygulanması, geliştirilmesi ve sürdürülebilirliğine katkı sağlayacak Kalite Güvence Mühendisi arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,

• Tercihen Gıda Mühendisliği alanında yüksek lisans yapmış,

• Gıda sektöründe Kalite Güvence / Gıda Güvenliği alanında en az 2 yıl deneyimli,

• Gıda güvenliği yönetim sistemleri ve kalite dokümantasyonu konusunda deneyimli,

• BRCGS ve/veya IFS standartlarına hakim,

• Tercihen BRCGS veya IFS denetim süreçlerinde aktif rol almış ve en az bir denetim deneyimine sahip,

• İç ve dış denetim hazırlıkları ve denetim süreçleri konusunda deneyimli,

• Uygunsuzluk yönetimi, kök neden analizi ve CAPA süreçlerine hakim,

• Kalite ve gıda güvenliği dokümantasyonu, kayıt ve takip süreçlerinde disiplinli,

• MS Office programlarını etkin kullanabilen,

• Analitik düşünme ve problem çözme becerileri gelişmiş,

• İletişim, planlama, organizasyon ve karar verme becerileri güçlü,

• Detaylara önem veren, takipçi ve sonuç odaklı,

• Üretim sahasında aktif çalışmaya ve farklı departmanlarla iletişim kurmaya yatkın,

• Sorumluluk alabilen ve çözüm odaklı,

• Ekip çalışmasına yatkın,

Görev ve Sorumluluklar

• Kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerinin etkin şekilde uygulanmasını, sürdürülmesini ve sürekli geliştirilmesini sağlamak,

• Kalite sistemine ait prosedür, talimat, form, kayıt ve diğer dokümanların hazırlanması, güncellenmesi ve takibini yürütmek,

• İç ve dış denetimlere hazırlık süreçlerini planlamak ve denetimlerde aktif rol almak,

• Denetimlerde tespit edilen uygunsuzlukların takibini yapmak,

• Uygunsuzluklara ilişkin kök neden analizlerini gerçekleştirmek ve gerekli düzeltici/önleyici faaliyetlerin (CAPA) oluşturulmasını ve etkinliğinin takip edilmesini sağlamak,

• Üretim süreçlerini kalite ve gıda güvenliği açısından düzenli olarak takip etmek,

• Hammadde, üretim prosesi ve son ürünlere ilişkin kalite güvence süreçlerinin etkinliğini izlemek,

• Üretim sırasında ortaya çıkan kalite ve gıda güvenliği problemlerini analiz etmek ve ilgili birimlerle koordineli şekilde çözüm geliştirmek,

• Tekrarlayan kalite problemlerinin önlenmesine yönelik sürekli iyileştirme faaliyetlerini yürütmek,

• Proses ve ürün performans göstergelerini takip etmek, analiz etmek ve iyileştirme fırsatlarını belirlemek,

• Ürün ve kalite süreçlerine ilişkin periyodik raporları hazırlamak ve ilgili yönetime sunmak,

• Müşteri şikayetleri ve geri bildirimlerini takip etmek; şikayetlerin kök neden analizlerini yapmak ve gerekli aksiyonların alınmasını sağlamak,

• Alınan aksiyonların etkinliğini takip ederek tekrarların önlenmesine yönelik çalışmalar yürütmek,

• Kalite ve gıda güvenliği açısından oluşabilecek riskleri belirlemek ve gerekli önleyici faaliyetleri planlamak,

• Üretim, Ar-Ge, Satın Alma ve diğer ilgili departmanlarla koordineli çalışarak kalite hedeflerinin gerçekleştirilmesine katkı sağlamak,

• Çalışanların kalite ve gıda güvenliği uygulamalarına ilişkin farkındalığının geliştirilmesine destek olmak,

• İlgili mevzuat, müşteri gereklilikleri ve kalite/gıda güvenliği standartlarındaki değişiklikleri takip etmek,

• Kalite ve gıda güvenliği açısından kritik durumları zamanında ilgili yönetime raporlamak.