İzmir Mutfak Şefi

NUMNUM RESTORAN İŞLETMECİLİĞİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

NumNum Cafe & Restaurant İzmir şubesinde görevlendirilmek üzere;

• Tercihen Gastronomi - Aşçılık Lisans/ Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,
• Restoran mutfaklarında (tercihen zincir restoranlarda) en az 5 yıl mutfak şefi deneyime sahip, 
• Tercihen İngilizce bilen, 
• Hijyen Kuralları ve Gıda Güvenliği konularında ekibine eğitim verebilecek seviyede bilgi sahibi, 
• Maliyet kontrol ve reçetelendirme konusunda deneyim sahibi,
• Yöneticilik becerilerine sahip, takım çalışmasını ön planda tutarak hedef odaklı çalışabilen,
• Marka değerini doğru şekilde temsil edebilen ve ekibini motive ederek bu değerler doğrultusunda takım olarak çalışmasını sağlayabilecek,
• İnsan ilişkilerinde başarılı, dinamik, güler yüzlü,
• Problem çözme ve takip yeteneği gelişmiş,
• Vardiya sistemi içerisinde yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine ayak uydurabilecek Mutfak Şefi ve Sous Chef pozisyonlarında takım arkadaşları arıyoruz. Mutfak Şefi ve Sous Chef pozisyonlarında takım arkadaşları arıyoruz.

 Mutfak Şefi ve Sous Chef pozisyonunda takım arkadaşları arıyoruz.