Satın Alma Sorumlusu

OKTO GIDA ANONİM ŞİRKETİ

SATIN ALMA SORUMLUSU

4 şubesi bulunan restoran markamızın satın alma ve tedarik süreçlerini yönetecek, gıda/restoran sektöründe deneyimli Satın Alma Sorumlusu arıyoruz.

Bu pozisyonda; şubelerimizin ihtiyaç duyduğu gıda, ambalaj, sarf malzemeleri ve diğer ürünlerin doğru kalite ve doğru fiyatla tedarik edilmesi, mevcut tedarikçilerin yönetilmesi ve sürekli olarak yeni tedarikçi alternatiflerinin araştırılması beklenmektedir.

Görev ve Sorumluluklar

• 4 şubemizin ürün ve malzeme satın alma süreçlerini takip etmek,
• Yeni üretici, toptancı ve tedarikçiler araştırarak alternatifler oluşturmak,
• Fiyat teklifleri toplamak ve karşılaştırmak,
• Tedarikçilerle aktif şekilde fiyat, vade ve ödeme koşulları konusunda pazarlık yapmak,
• Ürünlerin kalite/fiyat dengesini sürekli takip etmek,
• Piyasa fiyatlarını ve maliyet değişimlerini düzenli olarak araştırmak,
• Mevcut tedarikçilerle ilişkileri yönetmek ve gerektiğinde daha avantajlı alternatifler geliştirmek,
• Şubelerin ihtiyaçlarını takip ederek satın alma süreçlerinin aksamamasını sağlamak,
• Satın alma maliyetlerini düşürecek yeni fırsatlar geliştirmek.

Aradığımız Özellikler

• Tercihen gıda, restoran veya hızlı tüketim sektöründe satın alma tecrübesi bulunan,
• Tedarikçi ağı oluşturma ve tedarikçi araştırma konusunda deneyimli,
• Pazarlık kabiliyeti ve ticari zekâsı güçlü,
• Telefon başında teklif beklemek yerine piyasayı aktif şekilde araştıran,
• Sonuç ve maliyet odaklı,
• Takipçi, disiplinli ve sorumluluk sahibi,
• Mücadeleci, girişken ve kolay pes etmeyen,
• Yoğun iş temposuna ve çok şubeli yapıya uyum sağlayabilecek,
• Uzun vadeli çalışmayı hedefleyen.

Bizim için bu pozisyondaki temel hedef:
Aynı kaliteyi daha iyi şartlarla nasıl satın alabileceğimizi sürekli araştıran, işletmenin maliyetlerini kendi maliyeti gibi takip eden ve güçlü bir tedarikçi ağı kurabilecek bir ekip arkadaşıdır.